这是一个类似于地球小摊式样的半敞开厨房🁫🈲🂑,厨房里一个裹着小二围布的男人正在认真的做菜。
看到🝫🎂他的一刻,发还不知道为何躁动不安的心,安静了🔱下来。
他手指很修长🞲😁⚅,这样的手用来🆄🍂🅓拿笔是最适合不过了,当然,拿剑也是个不错选择。
他一手切着🄗♕豆腐,脸上一丝不苟,放佛切的不是豆腐,而是人心。🇹🝛
铁勺,木盆,铁锅,沸油,整个过程,行云🁫🈲🂑流水。
这豆腐是用井水和小黄豆制作出豆腐。
把豆腐压成泥状,放入瘦肉肉沫,再加入鸡蛋🄥⛑蛋黄,不要加入蛋🕫🌡清,然后放入油锅,炸至油酥,放上熬好的猪胆卤汁,放上半柱香时间的冷却,待到卤汁和豆腐完全融入。
最好的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,没有复杂的技法、炫🕫🌡目的配料、精致的器皿,只有与地球一脉相承的食物本身的质感、美味。
消瘦的中年🄗♕男人做完这些,🕚擦了擦手,和笑道,“又见面了,张小姐。”
“🚺叫我水月。”水月道,“我已经出家了,我不能叫张小姐了。”
中年男子道,“你只🁰🇯是学本事而已,终归😱会还俗的。”🔱
水月拉着法海道,“给你介🕚绍一下,我慈航静斋的远房🔱师兄,他们门派可厉害了!”
法海看着中年🞲😁⚅男子,双手合十,“贫僧法海🁫🈲🂑,不知施主怎么称呼🕫🌡?”
那中年男子🄗♕抱拳作揖,“我叫江阿生,你😱叫我阿生就好。”
说到这里,门外走来了个中年女子,那女子身着百花布裙,擦拭🕫🌡着🇹🝛手一边笑道,“张小姐来了也不吱声,我这都没准备。”
水月笑道,“法海,这是阿静,老板娘,他们家的豆腐可🔮🝇是一绝!”