杜大嫂叹为观止。
切好菜,前期准备🀞♢工作搞定之后,许念念开始洗锅下油。
杜大嫂看着许念念无比熟练的往锅里放东西,另外一只手迅速翻转,明明都是做🂃🌃菜,杜🝎大嫂愣是觉得许念念做出来的动作忒有范儿。
就跟大厨师似的。
而且身为一个女人,她居然还能颠锅。
许念念就跟变戏法似的,明明摆在外面挺普通的菜,经过👐🇽她的手,在锅里变成了另外一种景观。
色泽鲜亮的菜色🝌叫人看了就有食欲,那不时飘🚃🐪🂬散出来的香味更是叫杜大嫂忍不住凑过去轻嗅。
“小丫头,你这🝌做的📃是啥呀,咋闻起🔴🄸来那么香?”
“宫保鸡丁。”许念念笑着回答杜大嫂。
这道菜她做过很多次,她最爱做的一道家常🆐菜,对她来说是家常菜,🔨🃆🕞因为她经常做。
买来的所有菜,许念📃念都用溪水洗过,先不说许念念厨艺如何。
经过溪水洗涤出来的菜类,首先🄒☪品质就不一样,🎍就算清炒都能炒出不一样的芳香。
更何况许念念厨艺了得,用溪水辅🁦🇿🞕助简直如虎添翼。
她一个做了十多🝌道菜,每道菜的份量都很足,因为人多。
有⛽宫保鸡丁,还有牛油酱绊蕨根粉,以及天麻乳鸽汤,糖👐🇽醋排骨,红烧鲫鱼,剁椒双头鱼,还有几道☩小菜,最后还做了一道流蓉包。
因为鸡蛋不🞽🙫够多,许念念只做💍🐤了馒头大小的流蓉包。