明瑾点头,“有现成的?”
“当然!”
这点手段没有,她还怎么开酒楼。
再说了,天朝人民的生活水平,也是近十多年才大幅改善的。再往前推🅐🅯个二十年,物资一样短缺。
人民群众的智慧,那可是抵挡不住的。既然🅸物资缺乏,自然是绞尽脑汁想出很多好办法。
苏🌡🌡晓婉记得小时候,北方的⛴🞣🖂冬天新鲜蔬菜涨到天价,不是土豪哪里吃得起。
所以冬天最常🙒见的蔬菜就是土豆,萝卜🗋🚅👁,大白菜。
可是光这三样吃上三四个月,是个人🔄♯也受不了啊。所以,就有了很多流传甚🖘💹🖮广的储备食物制作方式。
其中,萝卜干,泡菜,西红柿酱是最常见🗘🛵的。
白菜的产量高,所以价格一直很便宜。市🗘🛵面上说的白菜价白菜价,就足以证明白菜的便宜。当然,哄抬物价🜌抄高价格的人,最后大概都被抓起来了吧。
土🌡豆本来就耐存放,往菜窖里一丢,几个🗘🛵月都不会坏。⚹
西红柿和白萝卜🐉,在秋收的时候,价格也会很🀴便宜。🜲🆆
这几样东西,基本都是几毛钱一斤。
所以♴🌦,苏晓婉记得小时候,每年🎻到了秋天,孩子们就要帮着老师洗瓶子了。
老师们会成筐买入西红柿。
清洗干净的玻璃瓶子放开😄水里煮一下,杀杀毒,然后将处理好的西红柿酱装进去,封⛊口。🌖⚩