当火越来越大，肥肉就会融化，里面的油全部跑出来，这个时候，还是要继续猛火，让油在锅里的每个角落不停的加热。
铁锅是有铁屑的，如果买回来第一次不这么润锅并且用石头将锅蹭的程亮的，那么以后就会生锈。
所以，一次性解决才是最好的选择。
白芷和爷爷，一人拿着一块石头，用力的摩擦着锅，看着锅出现了一道又一道，亮晃晃的印子。
等全部摩擦一遍以后，就可以用碱水来清洗。
过后就变成亮晃晃的铁锅勒。
白芷将锅拿过去放在家里的炉子上面放了一下，嗯，完美。
白单将小蛋糕拿过来，递给白芷，爷孙两一人一杯慢慢的挖着吃，味道还可以，白单觉得很不错。
“星星，你真的不觉得好吃？”
他看着星星每吃一口，就皱眉一下，让他觉得奇怪。
“嗯，甜的有些腻，感觉有点上头了。”
白芷是忍着才吃完了一杯，赶紧去做饭了，不然她怕会想吐。
下午的时候，爷爷杀了一只鸡，说是给她补身体，医生说了必须好好补，
还买回来一大堆的猪肉，猪骨头，好像这个时候的猪骨头因为没有多少肉，随便给几块钱就可以拿回来好多，她全部给放在水井里吊着，不然这个天怕坏。
鸡肉剔骨，骨架用来炖汤，肉白芷打算用来做油桃烧鸡，水果和鸡肉的搭配其实有很多菠萝饭不就是最广泛的一个？
水蜜桃要先用淀粉和鸡蛋裹住全身，炸一下锁住水分，在鸡肉快要好的时候放进去，闷几分钟，油桃解腻，又能充分吸收鸡肉的味道，问起来很香。