秦飞把这些被天灾祸害的事业,重新引入正轨之后,才心情稍微的放松了下来。
这次来省城,他还有一件重要的事情,就是去考察内蒙古的黑山羊基地。
因为,他一直想引种黑山羊,但是因为这场天灾,耽误了时间。
所以,今天他才有时间前往内蒙古去考察黑山羊。
因为黑山羊具有鼻梁高隆,肩宽尾大,体格结实硕大,体型丰满,公羊与母羊多无角,肉质细嫩鲜美,出肉率高,头颈部以黑、黄色为主,体驱呈白色,背平腰长。
黑山羊毛细绒高、耐寒,适应能力强,其肉质瘦肉率高,低脂肪高蛋白,是中国少有的绵羊肉品种。
来到内蒙阿拉善旗的时候,已经是下午六点左右了。
接待他的是内蒙黑山羊基地的康小红姑娘,这位蒙古族姑娘,现在手里拥有五十万只黑山羊,是当地黑山羊养殖协会的会长。
康小红热情的接待了这位来自川东的汉子,告诉他:“今晚我请你吃内蒙古的烤全羊。”
他在康小红的带领下,参观了这里的黑山羊基地。
这里真的是具有内蒙风情,用一句天苍苍,野茫茫,风吹草低现牛羊来写这里,是最贴切不过的了。
这里不但水草茂盛,而且土壤肥沃,是牛羊成群的好去处,而且山羊重达200公斤。
晚上,康小红在火堆旁与秦飞一起,架起了篝火,烤起了山羊。
康小红告诉他:“这是只小羊羔,首先得把它里面洗干净,然后往它的肚子里塞进各种调科,包括八角,茴香,花椒等。
然后用针用线把它缝合起来,放在篝火上烧烤,直到烤出香味之后,再洒上葱花和孜然粉。
他们围坐在篝火旁边,闻着香喷喷的羊肉,喝着自制的羊奶酒,就像草原上热恋之中的儿女一样。