宋恒交代了黄管家后,就让他着手去办了。
管家立马去马厩里找车夫，让他既日启程，去大人老家,把大人家里的大伯和岳母一家接过来。
随后又递给了他五两银子，和一封信,那人拿着银子，当即套上车，就走了。
冬日里天气越来越冷了，管家也开始准备府里过冬要的东西，如今后院里那一片的空地上中的都是菜籽,不过这些菜估计明年开春才能长出来,更别提还要准备炭火棉衣之类的东西，这都是要花费银子置办的。
因着自己要养胎,赵香儿给刘氏拿过去了一百银子过去，刘氏也没客气,直接就收了，家里现在都是他在管家,而且入冬了，家里少不得要买些炭火棉花之类的。
“青菜蘑菇,圆葱炒蛋,蒸鱼，清炒藕片,土豆炖肉,还有一锅鸡汤”，刘氏坐在屋里软塌上，一个丫鬟跪在地下给她揉腿，听着管家在报今天中午的菜名,总共五个菜。
“老夫人，这是中午的菜单，你看看有什么需要改进的”，黄华开口道。
“不用改了，就照着这个单子做吧，对了鸡汤一定让厨房里的婆子要多炖会”。
“是”，黄华说完以后就下去了。
出了屋子，一阵冷风吹过，黄华瞬间清醒了，伺候了这几天，她大概已经摸清楚这家人的脾气，除了这个现阶段管家的刘氏不好伺候以外，剩下的人都还好。
可偏偏如今夫人有了身孕，身子孱弱，得好好养着，老爷早出晚归的，家中事情都是这个老夫人在管理，刘氏是真的难伺候，而且人也是扣扣搜搜的。
她没事就去厨房盯着厨娘做饭，什么油也倒多了，盐也放多了，浪费银子了啊。
吃饭的时候汤的味道也淡了，菜也不好了，立马开始说厨娘做饭不上心，白拿银子不干活了，门口看门的坐在那里她都会说上大半天，怎么怎么的。
最后在去找黄华，说他是家里的管家，也不上心怎么怎么了。
一个月就给他五两银子让他用来置办家里的肉菜。
而且刘氏还规定了饭菜必须得有荤的搭配，经费有限，有时候为了买一条便宜点的鱼和肉，他得去好跑几个菜场，就这刘氏还嫌弃他浪费银子，买的肉菜买贵了。