在林小北整个ip所带着的所有流量,包括小北🕴赶海(大台曝光两次)、直播(领域著名)、七里沙以及美食街(远近闻名),足球队等📄😐等,对大排档中心所做的推广。
有这几个基础的打底,实际上,即便不做任何的广告,那么🝝🌉☶小北大排档的开业,🂲都🃦🚄已经有家喻户晓的知名度。
不过为了爆,林小北还是😣🃊通过丁凤英,将开业的广告铺满全县的🏱🏵千家万户。
除了小北大排档,在整个中心,也有📦十家各种不同招牌的大排档一起开业,这🀫⛚🛀样能够在同喜同乐共同哄抬气氛的热闹♐中,形成众星拱月之态。
当然了,做排档的中心,最主⚳要的目的当然是为了要推出小北排档,其他的就都是辅助。
剩余的十家🁡😚也将陆续开放,毕竟装修📦和人员需要慢慢来。
小北大排档带领的十一家排档⚳,已经差不多把人员给🙜掏空了。
小北大排档,预设五百桌的席位,高峰期,将配备几十名的传菜员,加上厨师团队,迎宾礼仪,后勤保障,安保人员,收银体系,现场协调员,外面🞕还有停车引导等等,一家拥有的员工,已经超过了一百人。
光🛈🚘📫这🐍⚋每天开业前的动员,站成几排,队伍都颇为庞大。
开业的活动很直接,充值😣🃊优惠活动,菜金充多🛐少送多少。🁂🂼
就是,你来一次,假如充值了,那你下次还得来,总得把里🝝🌉☶面的钱吃光吧。🀿🂥🐽
相当于五折,亏肯定是亏了一点,但📦用👆🆪💖优惠买人气,🙜值!
前期需要很多流量来营造宾客满堂的📦局面,这也是餐🙜饮业的惯例。
很多的商家是请了钟点工来做这个门面的,就是🕴请人排队什么的,⛻制造爆满的假象。
林小北的五百桌,他觉得当然不可能爆满,所🛐以他将这种请人排队以及各种弄虚作假🛶的成本,当成食客的优惠,这才是最实在的。
如果只单单小北大排档一家的话,林小北可以慢慢做🙜人气,但大排档中心,必须要有三把火,一开始就一定要让她火起来,等到后面再来动的话,就来不及了。🇾🇾