他之前让李小山研究出🙾🐀☜来📌🙠📌🙠的火锅底料和辣油,费了那么多成本和精力,单是他去雾都购买火锅底料和辣油的各种配方,就花了不少钱。
所以,就算别人加盟他的西门一🗌品火锅,他收了加盟🎉费之后,也不可能把火锅底料和辣油的配方,傻乎乎地教🈔♬给别人。
毕竟,火锅底料和辣油的配方,是一家火锅店🔦,乃至一个火锅品牌的核心机密和价值🉠🈪🁈所在。
一旦教会别人,他的西门一品火锅,以后还凭什么继续招加☋盟商?还凭什么跟别的品牌火锅店🖒💄竞争?
因此,出于保密的需要,也是为了细水长流地持续赚钱,他早就吩咐李小山提供给加盟商的是袋🐎装密封的🏟独🏶🞧家火锅底料,以及辣油。
当然,这两样东西,他们提供给加盟商的包装袋比较大,不☋可能像干货店里卖的🜹那种小包装火锅底料什么的。
每一包火锅底料5🏔🙵公👶🍔🇰斤,每一包辣油也是5公斤。🎮
加盟商想要保证店里的火锅口味不🟢变的话,必须长期从⚾🗂😴他徐某人的火锅店购买这样的火锅🈐底料和辣油。
这是写在加盟协议里的。
也是西门一品火锅总店制约加盟🗌商的一👃大手段。
为了整个西门一品火锅的品牌考虑,总店肯定是需要加盟店保证🛀火锅质量和服务的,如果一点制约加盟商的手段都没有,那如果有一天某个加盟店为了更高的利润,偷工减料、降低服务的质量,那不是砸整🈞⛅个西门一品火锅的招牌吗♄🅻?
这样的小手段,对外行人📌🙠来说,可能会疏⛜🛌忽,🔦不容易想到。
但徐同🏉😎道重生前做厨师的那几😛年,他虽然没有做过火锅,但耳濡目染,火锅行业的一些信息,他还是🀨听人说过的。
……
正事谈妥后,席上的气氛就轻松了。
张发生和蒋美丽热情招呼徐同😛道、戏东阳、唐清吃🎮喝,终🜓🁮于不再提减少加盟费的事。