兔墨雪还不知道自己已经被温久🖦🔴归为婓轻羽的同类了🈕♵🌯,他此刻只想知道这样大的蟹黄大汤包是怎样做出来的。
他一开始光顾着研究菊花豆腐了,都没🂍有认真看过这份💤💤蟹黄大汤包。
这会儿一观察,才发现蟹黄🖐大汤包的皮薄到近乎透🍙明,甚至可以看清其中包着的金黄色汤汁。
他是头一回见到这样大的蟹黄大汤包,也是第一次看到皮薄成这样的灌汤包。
他以往也做过⛯🝾不少次灌汤包,可扪心自问,他是做不出来这样薄的皮的。
晶莹剔🞆👼透还泛着淡淡的水光,三十三道褶子更是一道不💤少,一🜩看就知道温久的技艺之高。
一眼看过🕭去,就像是朵饱满圆⛡🜀⚭润、含苞欲开的玉菊。🈕♵🌯
“哇,这份灌汤包是温大师做的?”狐叁很是好奇地凑了过来,“🅔🆒这跟我的脸差不多大了吧,温大师真是厉害。”
因着他们几个都在厨房里,想吃什么🜠菜可以随时去端,所以他们就没有像青叶厅的兔子精们那样分菜。
而狐叁则是一开始就被小炒肉吸引🙶了,因此他一直在吃着小炒肉和拔丝地瓜☦🁧,都没有去🕆拿过别的菜。
闻言,兔🕭墨雪有些别扭地哼了一声,“这也算不上有多厉害吧,我要是再努力练一练的话,也能做出这样大的灌汤包。”
虽然他心里也很🔞感叹温久的厨艺之高,但是他和对方的比赛还没有决出胜负,他这样甘拜下风的话未免有些丢脸了。
因此他没有接下来再搭理🂥🐶🄖狐叁,只是拿起筷子和勺子安💤静品尝。
他先小心翼翼地夹起蟹黄大汤包,然🜠后在上面咬了一个小洞,金黄的汤汁瞬间就顺😹🆗🏰着流了出来。他来不及用勺子😈⚿🗋接住,只能用嘴不断地吮吸。
馅料温久是用鲜美的鸡汤,再加上肥厚无比的猪肉皮,还有新鲜的蔬菜切成丁状,以及剔出来的蟹🛀🙕黄和蟹肉,这几者混合在一起上锅蒸制成的。
因此喝起来的⛯🝾汤汁很是鲜美,唇齿留香之间让人心满意足。且汤汁丝毫不油腻,还有丰富的层次感。