赵家两兄弟也没想到看上去细皮嫩肉的陆绎竟然会替妹妹干🄌🟕活,尽管他的🞗🔖动作有点笨拙。
赵若涵🆓🏆回家的第一件事就是把猪肉洗了下,用盐腌起来,等🄌🟕晚上的时候和粉条一起炖,别提有多🌵美味了。
家🌢🀲🀲里已经很长时间📃😊没有吃过肉了,生产队只有在过年时才会杀上一头猪,可是分到每家每户就的就更少了。
每年杀猪的时候,猪🟣🟂还没褪毛,周边已经围满了端着碗盆的小孩子,小孩子们还手舞足蹈的敲打着盆子,别🁓🅓提有多高兴!
每个人都知道瘦肉好吃,但是分的时候,大家又都抢着要肥肉,因为肥肉可以熬油。🍈🆆🍕
分到🄐肉以后,母亲会把仔细地肉洗干净🝂🈔,切成小块,然后放进锅里,再添上一碗水,先是大火,等🏻🟏猪肉煮熟以后再慢慢的小火,直到慢慢熬出油。
等油熬好以后,母亲会把猪油放进罐子里,封好口。只有在来客人的时候,才会把🐓⛆😈罐子打开,挖上一🐆♋小勺,炒上一🏫🝂🈕盘青菜,唇齿留香!
熬油剩下的油渣也是个好东西,特别🕘是和辣椒一起炒,又辣有香,如果窝窝让随🖈便吃,一顿能吃上一天的口粮🞚。
那真是村🂷📜里一家人熬猪肉,全村人都能闻见香味!
不过这🆓🏆次陆绎拿回来的全是瘦肉,肯定是被人⚹🖕给骗了。
赵若涵看着用盆子盖起来的肉,不放心,万一被野🛴☾🅅猫拉去了呢?想了想♛🉈,🞗🔖以防万一,还是决定把肉放在地锅里,盖上锅盖,还在上面压了块砖头!
赵若涵拉着架车子临走时,又🔴🄲🁝停下来灌了一壶水,天气那么热,哥哥他们肯定🀫⛚🚺渴了。
真如赵若涵想的一样,现在的陆绎不仅手疼,⚹🖕还又渴又饿🁉。
陆绎又鄙视了这副身体一次,原主还真是娇生惯🞮🗞养,这一天好歹吃了两个饼,还喝了两碗水,尽管如🐆♋此,自己也早已经饥肠🔰🄎辘辘,在大明,他之前的极限那可是七天七夜滴水未进,这真是今非昔比啊!
不过很快🂷📜,陆绎就听到赵胜利喊他:“陆绎,过来喝水了!”
赵胜利真是救他于水火,🄕♅🆂这简直是他听到最好听的🛴☾🅅声音!