开始上凉菜了，夏天就加快了做菜速度，芋头蒸蒜香排骨直接送进了蒸笼，另外一个锅烧热，下油，腌制好🖄的牛🛫🟑肉滑炒到变色立即捞起来，再下少许油，姜蒜还有三种辣椒（其中小米辣是夏天从空间偷摸拿出来的）爆炒出香味，下牛肉再猛火翻炒片刻，📫🝲调味，出锅。
聚餐就在后头食堂进行，所以那陈干事带着那几个传菜☭🂪的女孩子很快又转了进来，夏天指了指桌🔕🀚☽上还冒热气的小炒牛肉：“这个菜得趁热吃，先上这个吧。”
“好。”
陈干事干脆地一点头，几个姑娘端着小炒牛肉就走🛬🟡了🏡🛫🟔。
胖厨子的红烧蹄髈也不做了，就和两个帮厨站在夏天背后给她打下手，顺便偷师，但是夏天那速度简直太快了，胖厨子的眼睛觉得自己看会了，可只要稍微一回想，大脑立即发出404警告-_-||。🖞
小炒牛肉刚端上去没多会儿，就听食堂那边此起彼伏的响起了要米饭的声音，陈干事也站在食堂和后厨的门口那儿招呼上米饭，帮厨甲乙忙不迭的提起饭桶🌪就往食堂那边送了去🌦🁒。
热菜都准备完了，夏天带着胖厨子去舀汤，此时的鸡汤已🍅🅭经变得金黄油润，用看的就能让人垂涎三尺。
“这个鸡不够一桌一只的，所以现在咱们得把鸡捞出来，把肉拆分出来，争取每桌都能有一份鸡肉⚽🖸随🐣汤吃。”
夏天🙑说着捞出了三只老母鸡放到一旁放着，顺手捞过一双干净筷子就开始让胖厨子眼花缭乱的拆鸡肉大、法，三只鸡很快就只剩下了三个空骨架子，要不是亲眼所见，胖厨子真的不敢相信这个世界上真的有人把筷子使得跟自己的手🈭指一样灵巧的。
将鸡肉按桌分了，也不知道夏天咋摆盘的，每一盘子鸡肉看上去能有一整只鸡的量，随后夏天又开始调蘸鸡肉吃的蘸水，这次她一边调一边跟胖厨子说这个蘸水怎么调，要加什么料，每样料大概多少，末了还让胖厨子尝了尝她调好的蘸水，胖厨子实在没想到夏天调个蘸水都能特么好吃到飞起，🛴☿要不是夏天调个蘸水都讲究分量，他都想直接抱起那一大碗蘸水吨吨吨喝下去了好么？
“你来试试，一桌蘸水的量。”
夏天将自己调的蘸水放🍆到了一边，看着胖厨子，露出了让他觉得心惊的🗽♜笑容。
胖厨子努力回忆着夏天刚才调制蘸水的手法，结果刚倒第一个酱汁的时候就被夏天一筷子打到了手上：“太多！”🃘😃
胖厨子被抽的手一抖，差点儿没哭出来，哆哆嗦嗦拿小勺把酱汁往外一点一点🏬🝉舀，舀到感觉差不多了，战战兢兢地看夏天一眼，见她还是笑眯眯的，便又壮🌪着胆子拿起第⛟🛦🞤二个酱汁。
这次胖厨子学🛶乖了，一点一点的往下倒，每倒一点，他就偷看夏天一眼，夏🞀天就那⛷么笑眯眯的看着他，直到他的手又被抽了：“太多！”
等到一碗蘸水好不容易调配好，胖厨子还没开口请夏天尝🍅🅭一尝，人家就直接摇头拒绝了：“不用尝了，肯定难吃，从你加错第二次酱汁的量时，整个酱汁的基调就已经被你自己破坏了——你第一次倒的酱汁和第二次的已经混在一起了，你往外舀的时候，等于把第一次和第二次的酱汁都给舀出去了，你这个蘸水就已经失衡了你知道吧？所以你要记得，调制酱汁和蘸水，第一次还能弥补，第二次加错，想调回来就非常难了。”