红烧鱼的🖦🔻🅱香是浓郁的,鱼肉也酥脆滑腻兼🗿具,口感简直不要太好。
这烧鱼的技术,只有杨小刀能掌握住🚟🔦火候,别的厨子不行。
最好了鱼,杨小刀又烙了两张葱⚭🔫🃤香大饼,一样是酥😽🔳脆的,一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块的🞘🔝扔鱼汤里,囫囵吞入🄔☼口中,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:🅪🇰“其实吧,最好吃的还是泡玉🚛🔇米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外仙岛上,等🄔☼朕打造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引🐯🃗入华夏🐤🁵。”
玉米原产地是美洲的墨西哥,是印加人、玛雅人、阿🂁🞆芝苔克人的主要粮食作物。🗵☖
十五世纪哥伦布发现新大陆,将玉米种子带回,十六世纪传入🕤华夏。🏼
有传说,早在秦始皇时期,出海⚭🔫🃤寻仙的徐福就曾到达过美洲。🕤但很显然,徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系🆃🌺🄆统送玉米种,杨小刀的系统没🖷🗐🚴送,那就造船自己过去弄吧!
玉米🙣这个东西,产量极高。在二十世纪的北方农村,玉🇩🛌🛁米面甚至会用来🀲当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,家庭🞘🔝养猪多是用稻壳稻草、葫芦瓤,再辅以从地里打回的猪草🗵☖。
杨小刀制造出磨🆃🌺🄆面机后,精磨面粉,麦子的麸皮也多了起来。