七品居是辉煌学院的西餐厅,里面最出⛛🛄名的美食就☑⚓🐾是牛排。
丁修跟👾🎚👦着陈佳凝来到七品居的门口,人还未进去,就已经闻到一股诱人的肉香。
丁修的肚子又叫了起来,陈佳凝捂着嘴,轻轻地笑了🟧🟤笑,接着便带🂦👅他找了张空的桌📘子坐下来。
两人刚刚入座,服务员就拿来了菜单。菜单一式🍦两份,他将单子递给丁修和陈佳凝之后🟂🚘📪,就礼貌地等在一边。
“丁修,你看看菜单,想吃什么就点什么。”陈佳凝🟧🟤说道。
丁修点了点头,拿起单子看了起来。
“菲力牛排、肉眼牛排、西🁌🄜冷牛🁐🄿排🚆、t骨牛排……”
单子上👾🎚👦的😈⛅牛排种类很多,配的样式图片也非常🌞⛷🟀诱人可口。
“🏗好🜢🃳🛴像都差不多。”丁修简单的看了一遍,抬起头道。
“样子是差不多,不过肉质可大不一样。”陈佳凝说道:“菲力牛排是用的牛里脊肉,而且是嫩肉;肉眼牛排用的是牛肋上的肉,肥瘦都有,这种肉煎烤的味道很香;西冷牛排是牛外脊上的肉,带一点肥肉,而且在肉的外延还有一圈白色的😫🄖♍肉筋,口感上来说肉质偏硬,而且有嚼劲;t骨牛排是牛背上的脊骨肉,t骨两侧的肉一边多一边少,量多的是西冷,量少的是菲力,中间被肋骨隔着。”
“小小的😈⛅一块牛🂓🎛肉竟然还有这么多知识?!”丁修心里有👏些惊讶。
“看来你是行家啊🏢🛲。”服务员对陈佳凝赞道🈗⚂🎥。
“佳凝,你吃什么?”丁修不知道该怎么选🈗⚂🎥,于是先问起了陈佳凝。
“我要一份菲力,七分熟。”陈佳🚆凝朝服务员说道。
“那我也要一份菲力,十分熟。”陈佳凝点好之后,丁修也跟着说道。他以前吃烤📘肉都是在野外自己生火,而且喜欢将肉烤得焦焦脆脆的,听陈佳凝说七分熟,他以为要将肉烤老一点就是十分熟。
听到十分熟三个字🏢🛲,🜤服务员微微一愣,牛排只有一、三、五、七、九分熟之说,九分熟就是熟。