龙头朱戟轻吸一口气,便是瞳孔收缩。
鱼香,还在。
可与此同时,之👘前营造酸甜风味的番茄,菠萝,也没就🝼此🎮🔝消失。
再加上特酿‘状元红’🛹♰中📺☔包括桂圆、枸杞、灵芝在内的十几种中药材,这一刻,经过火焰的灼烧,由鱼身的刀痕,渗透到肉层,并在燃烧中,与肉质纤维完成了不可思议的融合!☆
于是乎。
整道菜四溢的香气,比起几分钟前,简直⛈一🟘个天🏳上,一个地下。
毫无可比性!
“不如说,是🛤黄酒的燃烧,不,是火焰,使得这盘普通的糖醋鲤鱼菜肴……进化升华了!”朱戟内心深受震动。
这样的火候技艺,都让他产生微妙的💷🖣敬仰感觉。
夏羽点了点头道:“进化升华?这样说很对,黄酒燃烧的低温火焰,相当于在盘子上,第二次对鲤鱼‘腌制’,这过程,是黄酒一层层渗入🜣内部,经过炙烤和灼烧,与肉纤维融合的过程。当然,盘上火焰炙烤的,绝不仅仅是鱼肉而已……”
在这,他言☺语停顿😨,脸上充🏗🚑满了不可捉摸的笑容。
众人表情为之一凝。
“就让我看看,你还能对📺☔这条鲤鱼动什么手脚吧。”吴通微吸一🕣口气,拾取了筷子,轻轻从完整的鲤鱼身体,撕下一片肉。
可是当鱼肉撕裂的刹那,📺☔吴通持筷的手,在镜头🏳放大中,极其明🕣显的抖了两抖。
咔!
裂纹绽放一样的音效。