老谭离开关东人家一个星期之后。
这天早上，厨房员工从四楼作案店操下楼，来到菜档前站好，准备开例会。李旭说厨师长不在不开了，直接上班。员工开始三三两两的往厨房走，一边走一边小声🚿🙍🉄叨咕。
徐波对李忠清说：⚍“看着没，没人管了🆞🐮🃋，又和以前一样了。”
李忠清说：“啥样啥样🜾🇭🛶吧，不差你钱就得呗，管那些事干啥，咸吃萝卜淡操心。”
徐波说：“干🅧🈹得没劲儿，我们队都🍦要🐫🂲散了。”
李🏾☂忠清打趣道：“散就🜾🇭🛶散呗，小孩儿攘沙子——不和你玩了。”
俩人进了厨🏲房上灶台，开始做准备工🐫🂲作。他俩儿中间位置的崔凯崔璇哥俩儿没来，李忠清问旁边的李旭：“崔凯崔璇呢？都休息🇿🞑📜呀？”
李旭无奈地说：“前天跟我请假，说他姥姥过生日，哥俩儿一起回去，我说只能回去一个，哥俩儿非得要都回去，我跟他俩儿说我做不了主，叫找他们师父去，估计人家师父答⚄🎸🕸应了呗。”
李忠清听了来气，把大勺使劲🅎摔在灶🐫🂲台上说：“🐂哪有这样的，上不去菜别找我，我忙不过来。”
李旭说：“那咋整？来菜大伙儿忙呗，王刚学习去了，三🝬天呢。”
“学吧，咋学也那样，人不正学啥也白扯。”李忠清说完把大勺拿起来，打开炉眼点火，闭上嘴不😆说🔗话开始干活。
他、徐波和李旭对老谭都非常认可的，好不容易盼🃞😻来一个管事的厨师长还走了，心里自然气愤，也深知左右不了什么，都是出来打工的，为的是养家糊口，虽然气愤，也只能听之任之。
负责疙瘩汤的面点把和好的面端过来，看崔凯崔璇哥俩儿不在，不知道找谁去，只好把面盆😹🆔放下回去找王淑兰，王淑兰过来之后直接找李旭。李旭看看李忠🆀🌞⛱清和徐波，两人都忙呢，叫把面盆给他，谁叫自⛟🛦🞫己是副厨呢。
王淑兰把面盆端到他身后说：“还有酥鸡呢，没🐂人管。”
李旭说：“你不用管🈵了，我整，一会儿把土豆🎚和🐂芸豆丁拿过来，我炸了。”
王淑兰🂤🐱嘟囔一句：“咋还俩人一起休呢？”然后回🃞😻去取土豆和云豆丁。