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说起来臭豆腐当时🖗在北方还真不算🖆🐕⛑常见，对于在长江流域生活的百姓来说，就司空见惯👠🏛了。
杨怀仁没想到大家的反应这么强烈，心里🗑🚺😠也有点担心，是不是自己第一次做🂵📊臭豆腐就用了后世那种口味比较重的方法，食客们一时之间🙐无法接受？
于是他赶下楼来，招呼大家回来品🖆🐕⛑尝这一道美♂🅥🈨味🕦。
当大多数人被这臭味熏得昏天黑地的时候，倒是有几个人好像根本不🙱🎇在乎这些恶臭一般，响应了杨怀仁的招呼，当旁人都跑开，🈶🂶📐他们反而迎着🚠臭气走了上去。
“⚟💨这位小哥，不知你们这臭豆腐多少钱一块？”
“不要钱的，我来帮你们穿几串。”
杨怀仁给了这几个人一个微笑，然后亲自转到桌案🖼后边，拿起几根竹签子，从簸箩里穿上刚刚出锅还“滋滋”冒着油的油炸臭豆腐，然后用小毛刷在瓷罐里蘸了辣椒酱，在臭豆腐上抹了两下，最后交到了这几个人手里。
这些人向杨怀仁点头示意感谢，把臭豆腐接了过来。油炸过的臭豆腐表皮焦黄，搭配红艳艳的辣椒酱，外观上非常诱🙦🌧人食欲。
这几个人都是从两湖🆀一带来京城做生意的，路过这附近的时候，🎮🔞🁭忽然闻到了一种熟悉的味道，这才循着味找到了随园。
他们离开家乡数月，许☄久不曾吃到家乡的风味，最想念的不是别的，正是这一口臭豆腐。
可惜北🎴🕑方有卖臭豆腐的饭馆并不多见，加上时节的原因，他们一个冬天都没吃到这🍹种让他们魂牵梦萦的美味了。
他们看着手里的臭豆腐，闻一闻确实是🚗📟家乡那♂🅥🈨种味道，甚至臭味更加浓郁，但外形上却和家乡的臭豆腐不太一样。
他们原来吃过的臭豆🆀腐，都是把发酵之后的豆腐卤煮一下直接🖃🏼食用，油炸臭豆腐，还真是第一次见有人🕩🌓这么做。
焦黄的颜色确实比灰白☄色更加让人胃口大开，加上辣椒酱的红色，就更刺激人的食欲了。
当这种在他们眼里也是比较新奇的臭豆🚗📟腐吃到嘴里那一刻，🞆👼🎈每一个人的脸上都露出了惊喜之色。