王大厨不由得心里紧张起来。
他明明用了海参、鲍鱼、墨鱼、💻🗀😝鲜虾和花蛤这🌟🀙五种海鲜,就是想要利用海鲜那鲜美独特的味道,力压🚛🔂对手一头,让对手毫无喘息之力。
可现在,他不得不承认,那小姑娘做的肥肠面,散发出了他的至尊海鲜煲👂🆄所不具备的香味!
王大厨一边将自己烹饪的菜肴装盘,一边攥了攥微🃏🖳🖯微出汗的手心,自我安慰道,也许那小姑娘做的东西只是闻起来香呢?
呜呜呜,怎么可能只是闻起来香!就连他,在闻到了那样的香气之后,出于一个厨师的本能,也很想要尝尝看啊!
凤娇这边又是和面,又是擀面切面条的,忙碌了这么长的时间,她做的肥肠面和王大厨那道小火🖕慢炖的至尊海鲜煲几乎在同一时间被呈现到了五位评委的⛝🛕面前。
一心想要提前品尝一下凤娇做的肥肠面,甚至🌟🀙不惜乔装改扮的老秦先是象征性地尝了一口那道海鲜煲,便马上把它丢在了一边,开始品尝起了凤🚝🔓娇做的肥肠面。
且不论味道和香气,这一碗肥肠面,从卖相上来看,就🆈🍨极🜦为诱人。
色泽🜔🁻红润的汤底与粗细均匀的雪白面条相映成趣,翠绿色的♿🎎🏼香菜末和蒜苗末,则成为了点缀于这红汤与白面之间的一抹青翠,增色提香,丰富了这道肥肠面的色彩和味道。
竹💲🕱筷轻挑,面条入口,老秦的一双眼睛都被点亮🙾🏼了起来!🜦
他吃🜔🁻过凤娇做的骨汤面,🔔想着这肥肠面也会多多少少有些大同小异。
没想到,这肥肠面😘🁦带给他的,是完全不同于鲜美滋润的骨汤面的口🄉🞼感!🚌
酸香浓郁、汤底♩醇厚、麻辣、香气绵🃘😅长,这十六个字,是对于这道肥肠面的味道的最佳总结。
那肥肠口感q弹,连一丝异味都没有,因为浸饱了汤💆🏩汁,在齿间居然产生了爆浆的效果!
千转肥肠,百味流香!
被凤娇提前处理♩的干干净净的肥肠肥美鲜香,与泡白姜和泡椒搭配的相得益彰。