等到米酒上桌,醇厚的米酒香驱散冬日的寒意,混着鼎沸的人声😫,年味特别浓,庄淑芬这次看清🁠🗞楚了铜炉铜勺是什么样的⚹。
老师傅用很长⚙👶⚙👶一个铜勺,在大铜锅里盛起糊糊状的米酒,就着红枣、桂花金丝、小糯米团子一起装进白色小瓷碗。
整个小碗香气袭人。
这是糊汤米酒。
清汤米酒则是鸡蛋现打的,碗里放好米酒,鸡蛋一打,就着滚烫的热水极快一冲,看着看着就跟米酒混在一起冲成了蛋花,透着丝丝的清酒甜,也超受当地人♞的欢迎。
庄淑芬爱不释手,最喜欢糊汤米酒,小蓉🄲🁞蓉也抱着碗,小口小口喝着,小🕖🉤手指🏚暖呼呼的。
小蓉蓉:“好好喝。”
杨毅丢给庄淑芬一个眼神🎶,看吧🇦🚱,小朋友都爱喝。
庄淑芬笑笑😒,⚙👶杨毅就是吃米酒馆长大的,对米酒馆特🔇⚊别有感情。
杨毅扒弄了小蓉蓉🜷小脸一下:“悠着点😨🜦,别喝醉了。”
小蓉蓉:“什么是醉?”
杨毅:“就是晕乎乎,想睡觉。”
小朋友想了想,小脑袋歪在小胳膊上。
“那我晕了,走不动路了。”
杨毅:“……”还现🆌🎋🏟学现用上了,明明就是不想走路。
庄淑芬:“哈哈哈哈。”