众人纷纷扭头望去,包括李长青。
只见高大的楚浩端着三👈串牛柳走了上来,放在了长条桌上,“请三位老师品评。”
众人低头一看,这片牛柳,干香十🅋足,一股独有的麻辣香气,混合着浓郁🝘🚟而微微泛着光的酱色,让人不由动容。
钟成林🃦🚂🐧不像另外两位评委,只是一脸☵🃭🚿淡定的看了一眼,然后迅速喝水🌆☟漱口,拿起来就吃。
一入口,外焦里嫩,说不清是酱气里掺和了麻辣,还是辣料中混合了酱气,光是码料、下料的工夫,就不差李长青半分了,比前三位更是高了两🐂三层楼的水平。
钟成林身边🗤的两位评委诧异的看了楚浩一眼,却未从记忆中📃找出楚浩的样子来。
从没见过的人。
“你是秦老板带来的?”
“是的。”楚浩笑道。
“是她的厨子?”
“呃…🃦🚂🐧…不是,我是她朋🆚🐃☳友。”楚浩如实回答。
中年美妇双目闪亮,“怪不得,秦老板🎚👧这次倒让我惊讶了,你是她带来的杀手锏啊。”
另外一个老头儿,一边吃🆚🐃☳一边吧唧着嘴,“很香,这份干烤的手艺,就以🝘🚟我吃过的烧烤,虽然还不算天花板,但显然能达到70分,不,80分了。”
钟成林也在吃,闭着眼吃。
鲜嫩的牛柳,光是食材👈的挑选上,他就超过了另外四名选手,厨房里的食材都是堆在一起的,可偏偏他能眼光独到的挑出那一块最好的牛柳,码料不知道用了什么,应该也是独门的秘方,很扎实,而且有时代的沉淀感,虽然是一体的酱气,却层次分明。
钟成林抬头看了楚浩一眼,从码料和下料的味道来🖙判断,这厨子应该也是个有师傅的?这码料工夫显然是上面🈦传下来的。