君无极惊讶🄄地看着摆在面前的一🎋盅白花花的豆🞬腐脑。
苏志远见她盯着豆腐脑看,笑眯眯⛋😸🆋地🆓🏆🗲说道“无极你快尝尝,这是珍馐楼的雪花玉露羹,入口即化,又嫩又滑,你肯定喜欢!”
“雪花……玉露羹?”君无极嘴角抽搐,不就是豆腐脑吗?居然起了个这么高大上的名🆙字。
不过,她想🄄到前世听过的什么绝代双骄,青龙过江,又🚒💳觉得释然了。
看来不管在什么地方,喜欢在🖨🕇名字上做文章的都大有人在。
君🞉💔👢无极🕡用调羹舀了一点,吃🀨⚽进嘴里后,眉头立刻皱了起来。
这所谓的🏑🙚雪花玉🅃露羹,既不够滑,也不够嫩。
也不知道是水加多了,还是用的凝固剂不好用,豆腐凝结得不够好,反而呈絮🗵状散开,分明就是豆花。
更让君无极不满意的是🃦🚅,味道隐隐有些苦和涩。
味觉不够灵敏的或许🖋👀尝不出来,可对她来说就太明显了。
她好奇地问苏志远⚾🗅🙐“外祖父,这雪花玉露羹是用什么👈📳做的呀?”
“这个……”苏志远摇了摇头,🎋“这雪花玉露羹可是珍馐楼的招牌菜之一,除了他们自己的人之外,至今还没人知道雪花玉露羹到底是怎么做出来的。”
君无极故意问道“外祖父,你不觉得它吃起来有股黄豆味儿吗?🚬🖛📐”
苏志远摇了🄄摇头,不太敢信“黄🎋豆?不可能吧,那东西都是用来喂马的,可没多少人吃。”
事实上黄豆种起来方便,不挑地🎋,产量还行,种的人其实👿🎤📂不少,基本上家家户户都会种🆙这个。
只是会做黄豆的🅃人很少,基本上都是混着糙米一起煮成豆👿🎤📂饭🜔🁺吃。