三九天,最让人开心的事情就是围着火锅,邀上三⚾🗄🙉五知己喝上两杯小酒。喝多了吹吹牛侃侃大山,多么好的生活方式啊。
如今李枭就过着这样舒坦的日子,铜火锅里面的清汤煮得沸水乱涌。里面铺上一层肥肉片子,再盖上一层酸菜🌲🃃🕋,随便扔两只小赤甲红进去,锅底就算是齐活了。
“告诉你个乖,吃锅子的麻酱蘸料不能太稀。锅子里面捞出来的肉难免会带着汤水,和的稀了一会你就喝麻酱汤吧。烧烤的蘸料才需要稀一些,🚏💕👯那东西没有汤水。”敖爷站在边上,指导着满爷和麻酱。
满爷🄁🝵手里拿着捣蒜的杵🔿🆗,在一个脸盆里面和着麻酱,不知道的还以为这家伙是火锅店的打杂。
“咣当!”满爷把杵往盆里一扔,抱着膀子看敖爷。👵🍐
“不干🗡活儿还话多,你刀工好切肉吧。”李枭无奈,只能又找了把盛饭的勺子递给🆆🍓🇭满爷。扔给敖🌛爷半扇羊排!
有人吃羊爱吃羊腿,🝭有人吃羊爱吃血脖,李枭偏爱羊排。
事实上,不管啥动物。一般来说排骨的地方都🗚好吃!👵🍐
“嘿嘿!”敖爷讪笑一下,摸🐤🁴摸鼻头。拍拍满爷的肩膀“切肉,切肉。俺切肉,你继续和稀泥。”
满桂气哼哼的夺过李枭手里的🐤🁴勺🞔📳🞻子,继续和麻酱。
李枭拿起刀子,开始切葱花切香菜。
其实吃火锅说简😼单也简单,说复杂也复杂。说简单,切点儿肉拌点儿麻酱👧,支个锅子涮肉🟠🞠就成。
复杂点儿的,单单的小菜就有十几种。
敖沧🄁🝵海和满桂是两只食肉动物,🞔📳🞻今天哥仨准备了两⚾🗄🙉只羊,光涮羊肉吃不吃别的。
用敖爷的话来说,吃涮羊🍗☔肉吃什么拌菜。还吃两头糖蒜解腻?那📝🛵♊他娘的是羊肉📬🝾🐭不够蒜来凑!
羊肉够吃,谁家弄那些花活儿。