“云动叔,等会。”
南风狼吞虎咽,吃完面前的生👻🎅🎬榨米粉,连汤都喝的一滴不剩。然後再不慌不忙起身,走向灶台。
指挥🃟🙃🇱云动拿粉团放入压榨器的兽骨罐中,使力压塞罐中的粉团🛝🝚,让其变成细白粉条🛫,落入下方烧着滚烫热水的石锅中。
“这怪东西真神奇!”
“把🃟🙃🇱粉团放进去,一压,一摁,就变成了细粉。”
“长夏脑瓜子聪明!”
云动几人一边议论,一边做好半筛细粉。
长夏吃完生榨米粉,没急着过去帮忙。她忙碌着打算再做些浇头,兽窝囤积着r0U、鸟蛋和野菜⚸🖇。
炒盆r0U末。
再☕⚴用鸟蛋炸些炸蛋。炸蛋是指将鸟蛋打碎👅将蛋Ye搅拌均匀,然後倒入油锅中炸透。这样制作的炸蛋,直接吃口感sU脆焦香,如果浸泡在生榨米粉的高汤中,味道又不同。
野菜更简🟏🜍单,🏷🞮🗢随意加r0U末或鸟蛋一起炒熟就🞽🙨行。
“长夏,🟏🜍你拿鸟蛋做什麽?”南风往灶台里添加柴火,有云动几人压塞🞖🔉⚛🞖🔉⚛粉团,轮不到她出手。
长夏🃟🙃🇱🃟🙃🇱提着一篮鸟蛋,🍷🌬这篮鸟蛋是在白湖芦苇丛捡来的。今天根过来,又给长夏送了两筐。
中午没吃完的话,她估计要腌制一批。
天热,鸟蛋同样会坏掉。
“我炸些鸟蛋,拿来做浇头。你把旁边的灶台生火,炒一盆r0U🝲末和野菜r0U末。”长夏回道。