苏菊有些着急，这批已经腌制的J腿起码还有🔇五六十个，成本价少🜤说也有两三百块钱。
这些可都是食物，丢了，就是浪费。
况且，食品成本在月底也是要算进📮🞐📒绩效考核的，直接🜍跟绩效奖🔝🁧金挂钩。
而且……
苏菊决定提醒秦苏叶:“秦哥哥，即使现在马上从冻库拿一批J🗘腿出来腌制，使用紧急解冻的法子，时间也要一小时以上，加上腌制入味为止，也要☍♬六哥小时。
在这七个小时当中，我们可🆚能就因为丢弃这批🔇J腿而断货。”
“叮，招牌J腿十个。”
秦苏叶看到厨房订单上赫然在目的订单，他感觉脸有点辣。🂺📲🞶
即🞁👉使他知道🐪自己高标准是对🆚的，但此时也不免现场打脸。
如果非得坚持高标准，重新🆚腌制一批J腿，那麽只有跟客人G0u通，J腿断货了，要等七个小时候後，才能恢复招牌👎J腿的供应。
可是，开门做生意，断货是大忌。
这是一个取舍问题。
苏菊作为一🐪个门店♖老大，她决定接下这个订单。
“秦哥哥🛳☷，我知道皇庭汉堡集😺🆛团对食品的品质要求b较高，但至少，我们现🚟🔬在总得先完成这个订单，我希望秦哥哥能帮我。”
“怎麽帮🛳☷？🐪”秦苏叶的脸sE有点绷，不太乐意。
“尽量把品质做🜘好，最好能恢😺🆛复h金品质，算是我欠你一个人情。🜤”苏菊脸露乞求的神sE。