苏菊有🅻些着急，这批已经腌制的J腿起码还有五六🐁十个，成本价少说也有两三百块钱。
这些可都是食物，丢了，就是浪费。
况且，食品成本在月底也是要算进绩效考核的，直接跟绩效奖金挂钩。
而且……
苏菊决定提醒秦苏叶:“秦哥哥，即使现在马上从冻库拿一批J📐🚃腿出来腌制，使用紧急解冻的法子，时💢间也要一小时以上，🗫加上腌制入味为止，也要六哥小时。
在这七个小时当☕中，我们可能就因为丢弃这批J腿而断货。”
“叮，招牌J腿十个。”
秦苏叶看到厨房订🝈🉇🅑单🛨上赫然在目的订单，他感觉脸有点辣。
即使他知道自己高标准😟🂨👒是对🀙☹的，但此时也不免现场打脸。
如果非得坚持高标准，重新🀙☹腌制一批J腿，那麽🎥只有跟客人G0u通，J腿断货了，要等七个小时候後，才能恢复🎬🔇⚊招牌J腿的供应。
可是，开门做生意，断货是大忌。
这是一个取舍问题。
苏菊作为一个门店老大，她决定接😣🃑下这个🇱订单。
“秦哥哥，我知道皇🛨庭汉堡集团对食品的品质要求b较高🗨🞋💥，但至少，我们现在总得先完成这个订单，我希望秦哥哥能帮我。”👙🆙
“怎💣📨🝚麽帮？”秦苏叶的脸sE有点绷，不太🎬乐意。
“尽💣📨🝚量把品🕼质做好，最好能恢复h金品质，算是我欠你一个人情。”苏菊脸露乞求的神🗎🚜sE。