红烧鱼的香是浓🈲🂑🎇郁的,鱼肉也酥脆滑腻🇲兼具,口感简直不要🏕太好。
这烧鱼的技术,只有杨小刀能掌☄☛握住火候,别的厨子不行🕍。
最好了鱼,杨小刀又烙了两张葱香大饼,一😐样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃法是撕下🎲🕃成一块块的扔鱼🌬汤里,囫囵吞入口中,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑🜈⛴🞫道:“其实吧,⛸最好吃的还是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外仙👌🙼岛上,等朕打造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥,是☄☛印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作🈐♃🅱物。
十♜🅲五世纪哥伦布发现新大陆,将玉米种子带回,十六世纪传入华夏。
有传说🎖👇,早在秦始皇时期,出海☄☛寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很显然,徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿越⚡💾🗟者是系统送玉米种,杨小刀的系统没送,那就造船自己过👧去🚑弄吧!
玉米这个东西,产🙳🎞量极高。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来🙒当饲🈐♃🅱料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多是用稻⛉😨壳稻草、葫芦瓤,再辅以从地里打回的猪草。
杨♜🅲小🃏🖷🗐刀制造出磨面机后,精🌬磨面粉,麦子的麸皮也多了起来。