眼看着马上就要进入三月了，蔡水河畔迎风婀娜起舞的柳条儿也早已换上了嫩绿的纱裙，中🞨🖯原大地万物复苏，空气中开始弥漫着花草的芬芳。
杨怀仁穿越的时候阴差阳错带到大宋的十几种🂽🔕蔬菜如今都培育的很好，因为蔬菜大棚面积还是比较有😞限，所以第一年，他重点栽培育种的，也不过是辣椒，西红柿，土豆和地瓜这些比较容易栽培的几种。
原先和嘉王赵頵以及端王赵佶约好的事情，这两位王爷都十分积极，杨怀仁也乐意见到他们这种积极的态度📪🝦，安排了好多种植过🁼了这些蔬菜的庄户去他们各自的皇庄上进行指导。
两个皇庄里近两万亩的土地开春都种上了这🔹🅟🇷些蔬🌩菜，三四个月后就能见到收成，这也正是杨怀仁很久以来所期盼的。🉠
大棚蔬菜长势良🚝好，除了留出育种的一批之外，还有不少的剩余，这一些，杨怀仁打算现在马上就上市销售，🄒☥先🜊赚他一笔再说。
辣椒他没打算直接出售，而是晾干或烘干成干辣椒之后先做成了辣椒面🔪🃝，🄏☍或者加工成了辣椒酱，用于随园、聚园和那十三家连锁加盟酒楼的使用。
土豆和地瓜种植面积虽然不如辣椒和西红柿大，但是这两种薯类作物产量巨大，加上大棚里精耕细作，都是📪🝦亩产六七千市斤的，换算成宋斤，也🀸🁨🈑都超过了亩产五千斤。
所以杨怀仁打算主力销售的，便是西红☩🂁柿，土豆和地瓜这几样。
说道卖菜，自然要到🚇菜📟🜃⛉市。东京城🝦🍖里最大的蔬菜买卖的集散地就在西市上，其他的小型菜市也不少，菜贩子们都是搭个棚子，支起个架子就在路边卖。
当然卖菜的也不都是固定摊位的菜贩子，有些周边的种菜的庄户们，也会挑着担子或者🉣推着小车进🕭🌸城，沿街叫卖着自己家种的各色蔬菜。
不过杨怀仁可没打算把自己的🙢新⛧🜮式蔬菜放到菜市上去摆摊贩卖，这样🁯显示不出他的这几种蔬菜的新颖和高价值来。
这个道理也很简单，打个比方，一件衣服，你在夜市上摆个地摊扯着嗓子叫卖，即便这件衣服是👈📿真品的名牌，你也卖不上价钱。
再🌝⛫换一件🈕♲衣服，并不是件名牌，价值也很普通，你放到大商场或者高档的专卖店里挂起来，那价值就不一般了。
所以说影响一件商品的价值的因素，除了这件商品自身的品质之外，最大的因素你向潜在的顾客推广它🂷的时候，它是在一个什么样层次的平台上。
杨怀仁的西红柿也是同一个道理，如果☩🂁放到大菜市里铺张破麻布摆地上叫卖，任凭西红柿多么新奇，大家对它的第一印象也是个普通🆗🏪的蔬菜罢了，想卖个高价，想赚到钱，那是难上加难的，任你喊破了喉咙又如何？
倒不是因为杨怀仁是奸商，因为这跟他最初的计划是不符的。这些新奇的蔬菜，早晚都会成为大宋百姓餐桌上普通的食物，但是最初的一两年内，因为产🀡量有限，先把它包装成一种高大上的珍惜食物，从那些富人手里先赚上一大笔钱，也无可厚非。