把青蟹拍晕后，云青拿过刷子就开始洗螃蟹，先将外面洗干净，然后🕰🍎开壳。🙷🏅🗬
“有些人习惯外面刷完后直接放进去蒸，但我更喜欢开盖把里面也一起处理了，因为螃蟹的血😲会影响口感，这一点老饕吃得出来。”云青动作🚘📪利落。
“蟹心、蟹♨腮、蟹胃，这些部分不能要，得通通摘掉。”云🁛青清理出一堆不能吃的之后，又将青蟹洗了🈔遍。
时间差不多了，云青将猫眼螺出锅。锅盖一开🄷🂐，一股浓香带辣在厨😵🅰房🕰🍎里氤氲。
[我觉得我可以再吃一顿（流口水）]
[（口水呲溜）]
把锅洗干净后，等水烧🍶🌡开后，云青拿过已经切成两半的青蟹放进去。
“这个也要放姜。”云青洒上姜丝，盖上锅盖，“大概十一二分钟就可以出锅了。清蒸味道会😲淡些，所以得配些调料，这个很自由🔓，根据个人口味调制就好了。”🖸
云青🕝💺喜欢吃辣，在调配料时往小碗里面放了一个小辣椒圈，不多，大概就一个小辣椒的十分之一。
十二分钟后，云青关火，将锅盖拿起。
蒸熟之后的螃👲蟹呈现出一种让人十分有食欲的橙红色，因为是清🄰🁋🄰🁋蒸，比起调过味的猫眼螺的浓香，它寡淡许多。
“青蟹蒸好了，我跟小黑🝎炭......”云青顿住，随即朝蹲在架子上的小🍊黑炭伸手，想将它抱过来🈔。
可惜小黑炭♨不打算给云青这个面🝑子，敏捷一跳，便让云青抓了个空。
“好叭，小黑炭有点怕生，以后我再带它跟你们打🖊招呼。”云🄿🃑🗉青遗憾。
关掉🕝💺直播后，在🍸云青的视觉里，他看见一块小光屏忽然弹出来。
之前一直是鸭👲蛋的蓝珍珠，现在居然成了“10”。