出了厨房以后,孙楠并没有真的去洗手,而🐌⚁是立🅃刻召唤出面板,开始😏查询起来。
【凉拌蒲公英】
材料:蒲公英半斤,蒜两🐐⚧📶个,盐两克,芝麻油十毫升,香醋十毫升🕫🌦🁖
步骤:一.蒲公英洗净,摘去老叶黄叶,去除根部,🞺🙎蒜洗净去皮切碎。
二.锅中水开以后放🜊🀟♯入☝⛾☝蒲公英,焯水两分钟。
三🙭🍣.捞出蒲公英,放入冷水中过水。蒲公英冷却以后捞出,挤干水分,装入大碗中。
四🙭🍣.🎤放入蒜、盐、香醋、芝麻油等调料搅拌,搅🅃拌均匀以后装入盘中。
孙楠快速的看完整个流程以后,就立刻走进了厨房。
这个时📕🚯候锅里的水已经开了,因为凉拌蒲公英事凉拌菜,⛃🗱因此他决定先做这个,让后再做到。
将锅里的水大半都盛起☝⛾☝来以后,他立刻就将洗干净了的蒲公英放进了锅里。
因为蒲公英的量有些多,所以一时之间并没有立刻全部被⛃🗱开水给浸泡住,因此他不得不🃅🕕右手拿起一双筷子,左手拿着铲子,开始不停地在锅里翻着那些蒲公英。
很快蒲公英就被水烫软了,所有的蒲公英终于被开🚽😸🆆水完全的浸泡住了,当然蒲公英的提及也变小了三四倍。
因为没有手机计算时间,孙楠只能从这个时候开始在心里数数,直到数到两百的时候,他这🃎才将锅里的蒲公英给捞了起来放进🞱🗸冷水中。
将蒲公英放进冷水以后,他忙将锅里剩余的所有水给舀了起来丢掉,随🞔📺☒后放入新的水进去。🃎
“明月灶里的火大些知道了么?”
“好的,哥,明月保证给你烧的大大的。”