这玩意儿在中国古代叫做驼峰,可是八珍之一,廖杰传授给沈隆的食☈谱里有多种烹饪方式,于是沈隆选了一些好的带走,至于付账倒也不麻烦,沈隆虽然没有当地的货币,可是他有美金啊,在这种地方,美金可比当地货币还要受欢迎。

    既然是要品尝当地的美食,那也不能完全用中国传统烹饪技法进行烹饪,所以沈隆又买了一些当地⚋🏸🞹的厨具,比🇽🞆👶如塔吉锅,这是一种有着圆帽状高锅盖的锅,是柏柏尔人的传统厨具。

    根据当地传说,由于本地水资源严重短缺,,做饭成了一件麻烦的事于是一个叫做阿里巴巴的年轻人,从在沙漠中行走帽子上流下的汗水中得到了灵感,他把帽子脱🚌👾🎠下来,直接盖倒正在烹饪的锅上,一下食物就熟了,而且更好吃了,因为食物的水分没有挥发掉,⚚👻🎆而是聚在帽子顶,然后再回落到食物里面。

    塔吉锅透气不透水,加上三角圆锥的造型使得🜤蒸气循环上升,因此在烹调过程中不需要加很多水,水汽均匀地滴落在食材上,可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养,用这个炖羊肉、炖鹰嘴豆、做蜂蜜果酱甜饭再合适不过了🐗⛫🝓。

    于是沈隆又买了一堆羊肉、鹰嘴豆等食材,以及萨洛克饼、脆皮土豆派、杏仁🐢甜卷配果酱等小吃,这才钻进巷子里,然后隐去身形回到了沙漠中的别墅之中。

    等艾莉亚洗完澡出来,沈隆已经做好了饭菜🊩💻可🜤以开吃了。