徐同道是坐船去的县城。
坐在乌篷木船的📖船舱里,看着木船在河面上劈破斩浪,看着两岸翠绿的草木、庄稼,他仿佛回到儿时。
因为是下午了,船上没🚈👘🉅几个乘客,船速开的也很快,不到半个小时就来到县城的码头处。
上岸后,徐🞍💻同道循着记忆中的路线,来到靠近码头的一个🆏🎨📧菜市场。
此行他来县城,是想买些羊肉,以及烤羊肉串所需要🚮🖰🖕的🉂各种调味品。
之所以来县城,而不是去他们乡镇的菜市场去买,则是因为他估计镇上📛🛡🝽的菜市场下午没有卖羊肉的。🜼🙣
羊肉这玩🍖意不便宜,乡镇菜市场就算有的卖,估计也就卖一个🟣上午,他甚至怀疑镇上的🕥🜤菜市场上午都没有羊肉卖。
所以他干脆直接来到县城。
县城下午肯定🙶🎵🕜有卖羊肉的,各种调⛳🞝🕅味品种类也很齐全。🉂
而事实也证明他的判🝼断没错,他来的这个菜市场下午确实还有三家卖羊肉的,徐同道问了问价,果🉐🆡然比猪肉贵得多,一斤羊肉要八块钱。🌃
他没舍得买太多📖,主要就是做试验,🕄也没必要一次🝴🏛买太多。首发网址m.9biquge。
他只要了一斤多。
他要的是绵羊肉。
山羊身上没什么肥肉,瘦肉太多,经火一烤,肉质就容易边老,不好嚼,相比之下,稍微有些肥肉的绵羊肉,在烧烤的时候,肥肉化作羊油滋润瘦肉,肥瘦相间的烤出来,肉会嫩不少,会有软嫩多汁的鲜美口🏟感。
买好羊肉,他又去找了家干货店,将自己想要的调味料都买了些,还买了两把竹签,之后又去🆁🌧🁞找了个卖煤炉的地方,买了一筐木炭,无烟的那种。
等他坐船回到🙶🎵🕜徐家村,到家的时候,已是炊烟袅袅的黄昏时分。