出了厨房以后,孙楠并没有真的去洗手,📐🚁🐝而是立刻召唤🈴🂥🐸出面板,开始查询起来。
【凉拌蒲公英】
材料:蒲公英半斤,蒜两个,盐两克,芝麻油十毫升,香醋十毫升🅲
步骤:一.蒲⛢公英洗净,摘去老叶黄叶,去除根部,蒜洗净去皮切碎。
二.锅中🕗水开以后放🉣入🔭蒲公英,焯水两分钟。
三.捞出蒲公英,放入冷🌸水中过水。⚃🎱蒲公英冷却以后捞出,挤干水分,装入大碗中。
四.放入蒜、盐、香醋、芝🌡🀩麻油等调料搅拌,搅拌均匀以后装入盘中。
孙楠☒快速🕗的看完整个流程以后,就立⚃🎱刻走进了厨房。
这个时候锅里的水已经开了,因为凉拌🃝😴🅪蒲公英事凉拌菜,因此他决定先做这个,让后再做到。
将锅里的水大⛢半都盛起来以后,他立刻就将⚊🏩洗干净了的蒲公英放进了锅🇭🛲☬里。
因为蒲公英的量有些多,所以一时之间并没有立刻全部被🔌⚱开水给浸泡住,因此他不得不右手拿🎠💢📣起一双筷子,左手拿着铲子,开始不停地在锅里翻着那些蒲公英。🍉
很快☒蒲公英就被水烫软了,所有的蒲⚃🎱公英终于被开水完全的浸泡住了,当然蒲公英的提及也变小了三四倍。
因为没有手机计算时间,孙楠只能从这个时候开始在心里🔌⚱数数,直到数到两🜇百的⛨🜺时候,他这才将锅里的蒲公英给捞了起来放进冷水中。
将蒲公英放进冷水以后,他忙将锅里剩余的所有水给舀了起来☤丢掉,随后放入新的水进去。
“明月灶里的火大些知道了么?”
“好的,哥,明月保证给你烧的大大的。”