醉香鸡往往📬🞀👃是红烧的,但今天她打算不放💉🏽酱油。
用的酒最好是绍酒,一倒就是小半瓶,盖上锅盖。不一会儿,等锅里热📣了,香味就飘了出来。
所有人🕩🌔⚜都深呼吸,那🗍🚖股子酒香味🙰,实在太香了。
总厨不由抽📬🞀👃动鼻子,普通的🛉🚟家常菜,也能烧得那么香。
这边砂锅慢慢地🎪烧⛊😬🄚煮,这边准备其他菜。等鸡烧得差不多了,菜🌻🄕☾也准备好了。
看到她开始切菠萝,总厨猜想应该是烧菠萝饭。东南亚地区🞷,热带水果非常多,菠⚄🎺🖈萝饭是当地的特色。
别人将菠萝切成丁,她却总是切成丝。
菠萝饭的她是炒的,不是放进菠萝里蒸的。
看着她熟练地在锅里翻炒着,总厨真不想看下去。这叫炒的什么菠萝饭,一点都😸不正宗。还要放洋葱丁、青豆、玉米、胡萝卜、香肠等配料,她倒是好,什么都不🛦🞥放,就是菠萝和鸡蛋。
甚至连🕩🌔⚜菠萝都没准备好,应该准备一个大菠萝,将中间的肉挖出来,做容器放饭。这样🖓不伦不类的东西,索性就叫🃥🙸🏆做菠萝蛋炒饭吧。
弄好后,希宁将东西摆放在🛉🚟托盘上,叫仆人端着一起🜑🁞走🜠。
见到锅里还📬🞀👃剩下一些饭,应🛉🚟该是故意的。平时都是烧多少全部装走。
总厨拿起一把勺,舀了一勺,放进嘴里。
几个厨师厨工围在⛊😬🄚旁🗍🚖边紧张地看着:“味道怎么样?🜑🁞”
总厨嘴🕩🌔⚜里慢慢咀嚼着,速度非常的慢。最后把勺子一搁,转🞷身去案台上。拿起一个已经去皮的菠萝,开始切了起来。
切得很认真,从未见过总厨那么认真地做一件事🕡。