君🁧无🞠极惊讶地看着🚍💊摆在面前的一盅白花花的豆腐脑。
苏志远见她盯着豆腐脑看,笑眯眯地说道🕱🍞“无极你快尝尝,这是珍馐楼的雪花玉露羹,入口即化,又嫩又滑,你肯定喜欢!”
“雪🞠花……玉露羹?”君无极嘴角抽搐🙹🏐,不就是豆腐脑吗?居然起了个这🆣么高大上的名字。
不过,她想到前世听🎷🕫🌥过的什么绝代双骄,🕱🍞青龙过江,🔸🅙又觉得释然了。
看来🞠不管在什么地方,喜👙欢在名字上做文章的都大有人在。
君🁧无极用调羹舀了一点🕋🟢,吃进嘴里后,眉头立刻皱了起来。🏇
这所谓的雪花玉露羹,既👙不够滑,也不够嫩。
也不知道是水加多了,还是用的凝固剂不好用,豆腐凝结得不够好,反🁷而呈絮状散开,分明就是豆花。
更让君🉈无极不满意的是,味道隐隐有些苦和涩🎻🖕💟。
味觉不🉈够灵敏的或许🎷🕫🌥尝不出来,可对她来说就🎻🖕💟太明显了。
她🁧好奇地问苏志远“外祖父,这雪花玉露羹是用什么做的呀?”🂋🍌
“这个……”苏志远摇🕋🟢了摇头,“这雪花玉露羹可是珍馐楼的招牌菜之一,除了他们自己的人之外,至🗙🜀今还没人知道雪花玉露羹到底是怎么做🞽🙪🍎出来的。”
君无极故意问道“外祖父👙,你不觉得它吃起来有股黄豆味儿吗?”
苏志远摇了摇头,不太敢信“黄豆?不可能吧,那东西都🔥是用来喂马的,🆣可没多少人吃。”
事实上黄豆种起来方便,不挑地,产量还行,种的人其实不🏇少,🂋🍌基本上家家户户都会种这个。
只是会做黄豆的人🚍💊很少,基本⛟🛪上☃☗都是混着糙米一起煮成豆饭吃。