他们自知做出来的牛肉面味道上不如🅱随园和那些加盟酒店里里提供的牛肉好吃,所以价格🏛上就卖的便宜一些,用薄利多销的原始竞争方式来吸引更多的食客。🂍
更多的百姓能吃的起营养丰富的牛肉,杨怀🁳🌉仁内心是愿意看到的,这和他🌊的理想也并不矛盾。🐦🂅🌙
从一个方面说,这对随园将来的发展🅱,也是一种刺激和鞭策,只有坚持保证自身提供的食物🐄的质量,坚持不断的创新🎧新的美味菜式,才能保证自身快速的发展。
就像塞伦☴盖蒂大草原上的动物,如果没有了狮、猎豹和土狼这样的食肉动物,那么那些像斑马、羚羊和角马等食草动物就不会有危机意识。
人也是一样的,没有敌人,没有竞🝐🏝争对手,🁳🌉谁都🆃难免懈怠下来,失去了原有的竞争甚至是生存的能力。
杨🍼🍜🈻怀仁起码现在是🗿♵🌬不相信在一千年前的大宋,能有人比他的厨艺更🈰🂁精妙,就说这一碗牛肉面,八百多年后才形成的成熟的牛肉汤汁的配方,不是现在随便一个厨子能在短时间内可以参透的。
所以他非常有信心,就算对面的聚园的大厨是神仙下凡,也不可能比他做出来的牛肉面好吃。
不过🟋在黑牛哥哥眼里,这🌩就是赤果果的挑衅了。东京城里谁不知道随园的牛肉面最正宗最好吃?
他们要开饭馆可以啊,但是偏📢偏开到随园对面,无论在名字还是特色食物上都跟随园针锋相对,这就等于下战书了。
杨怀仁为了安慰黑牛哥哥🌩的情绪,把聚园的这种行为形容为“鲁班门前刷大刀,关公门前玩斧凿”——你走错门了吧?
这好比两个人打架,哥们战斗力一万,你就是战五渣,你在我门口🈰🂁叫唤个屁啊,分🙐分钟弄死你跟玩儿似的。
“不用担心,对面聚园这是在自寻死路,相信用不了🄢⚵🕬多久,不用咱们出手,他自己就得🞐完蛋。
客人们都不是傻子,谁家的牛肉面好吃谁家🁳🌉的不好吃,心里都有个数,如果他们聚园没有真本事,还偏偏在咱们对面卖牛肉面,这不是自己找虐吗?”
黑牛哥哥想想也是,别的不敢说,他对杨怀仁的厨艺那是有一百万个信心,当初凭借一碗牛🐄肉面震惊京城,到现在也没出现过哪怕能味🏣🛻道接近随园牛肉面的山寨版本。
想到这里,他随即放下心来,憨笑道🅱,“也是哦,是哥哥💞多心了。反正🐀贺礼也送了,咱们也没短了礼,就让他们自生自灭吧。”
牛是吹过了,可是杨怀仁也🐮并不是一点儿也不🁬在🆃乎,古代人并不傻,特别是做买卖的生意人。