杨风云走了。
办公室里只剩下徐同道,徐同道靠🁩🈙⚚在椅背上,点🜪🅀着一支烟,陷入沉思中。
他在想一个问题——第一🙠家加盟商签约了,24万的加盟费即将到账,除了给杨风云的提成八千块,火锅店那边入账的加盟费超过23万。
再加上火锅店最近大半个月的利润,以及他名下十几家网吧、美佳装饰、道林烧🚏💗👿烤,这几处的利润,🗡已经有足够的资金开第二家火锅店。
那么,问题来了。
——要开第二家火锅店吗?
想🄛♵🌯要吸引更多的加盟商,尽快开第二家火锅店,是应该的。
但,他名下第一家西门一品火锅店营业的时间还太短,按照他以前观察到的餐饮行业现象——一家新店,能否长久保持盈利,至少要等🎽🖤三个月以后,才🖳🖩能看得清楚。
刚开业三个月内的新店,往往会因为各种宣传💅、各种促销活动,以及顾客尝鲜的心理,而吸引到不少顾☊♒🇳客,可能会显得人气很旺。
这就像涨🛓🛻潮,潮水涌过来的时候,看上去很壮观、很有美感,但等潮水退去之后,留下在沙滩上的,往往是遍地垃圾。
不堪入目。
所以,他名下第一家火锅店具🙡🞿体前途如何,现在还不好说,至少要等三个😵🅮月以后,如果想要更确定,那可能要观察一年。
如果第二年的生意还🝘是很好,那才🁩🈙⚚算💰🕤真的成了一棵摇钱树、一只聚宝盆。
从这个角度来考虑的话,他的理智告诉他——暂时不🅒🅼要急着🇸🝑开第二家火锅店。
等等再看。
而且,他现在那家火锅店🙠里的人员,比如傅远、🜪🅀王臣、杨风云、李小山,还有那些服务员🐒⚾、厨师,等等,都还在磨合期。