七品居是辉🍜🈺🃛煌学院的西餐厅,里面最出名的美食就是牛🅖🅖排。
丁修跟着陈🍜🈺🃛佳凝来到七品🌖居的门口,人还未进去,就已经闻到一股诱人的肉香。
丁修的肚子又叫了🟔起来,🌖陈佳凝捂着嘴,轻轻地笑了笑,接着便带🐙⛸他找了张空的桌子坐下来。
两人刚刚入座,服务员就拿来☝🀘☬了菜单。菜单一式两份,他将单子递给🕆丁修和陈佳凝👦之后,就礼貌地等在一边。
“丁修,🝃你看看菜单,想吃什么就点什🖢🔗么。”陈佳凝说道。
丁修点了点头,拿起单子看了起来。
“菲力🖟牛排、肉眼牛排、西冷牛排、t骨牛排……”🗥🝲
单子上🖟的牛排种类很多,配🜮🅝的样式图片也非常诱🃕🗥🝫人可口。
“好像都差不多。🟔”丁修简单的看了一🖢🔗遍🖧,抬起头道。
“样子是差不多,不过肉质可大不一样。”陈佳凝说道:“菲力牛排是用的牛里脊肉,而且是嫩肉;肉眼牛排用的是牛肋上的肉,肥瘦都有,这种肉煎烤的味道很香;西冷牛排是牛外脊上的肉,带一点肥肉,而且在肉的外延还有一🞳圈白色的肉筋,口感上来说肉质偏硬,而且有嚼劲;t骨牛排是牛背上的脊骨肉,t骨两侧的肉一边多一边少,量多的是西冷,量少的是菲力,中间被肋骨隔着。”
“小小的一块牛肉竟然还有这么🇷多知识?!”丁修心里有些🛊🚩惊讶。
“🞠看来你是行家啊。”🁉🜻服务员对陈佳🄙凝赞道。
“佳凝,你吃什么?”丁修不知道该怎🖢🔗么选,于是先问起了陈佳凝。🕆
“我要一份菲力🇲🜛🂸,七分熟。”陈佳凝🄙朝服务🂃🌅☗员说道。
“那我也要一份菲力,十分熟☝🀘☬。”陈佳凝点🂃🌅☗好之后,丁修也跟着说道。他以前吃烤肉都是在野外自己生火,而且喜欢将🎘👗肉烤得焦焦脆脆的,听陈佳凝说七分熟,他以为要将肉烤老一点就是十分熟。
听到十分熟三个字,服务员微微🇷一愣,牛排只有一、三🅖、五、七、九分☸🄊🟂熟之说,九分熟就是熟。