&☄☝⛾amp;emsp;因为要达到外焦里嫩的效果，沈成芮特意注意着火候，炸了一遍🔮🄀🝯之后沥油，等里脊肉放凉，然后再炸一次，再沥油。
 &emsp🚇;最⛹🟖后，她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋🗔放入锅中炒匀，炒至白糖融化。
  但⛹🟖炒着炒着想到司开阊的话，不由又加了点白🖑醋进去。
 &ems🍛🈶p;再次炒匀⛾后放入炸好的里脊肉翻炒，直到酱汁与里脊肉充分结⚱🕎🈛合，最后再撒入芝麻出盘。
 &ems🍛🈶p;出盘的里脊🏚🚩肉菜色金黄，酸甜可口，外焦脆🗔，里嫩香，沈成芮不由夹了一块浅尝，结果自己被酸到了。
&emsp🝠🌡🀤; 她有点忐忑了，方🎞才司开阊的“多加醋”是认真的吗？
  总觉得这不是他的口味。
  这时，醋烹鸡的肉也腌制得差不多🗌🚐💥了，她重新起锅倒入油烧热，小火煎了下鸡腿和五花肉，至鸡皮金黄酥脆便觉得差不多了。
  将煎好的鸡腿和猪肉放入铸铁锅，加入拍过的蒜瓣、苹果醋、酱油、香叶和少量白糖，再加足量清水大火煮📾☸开后，小火炖了半个多小时，最后收汁起锅。
  一应俱全后，她将菜上桌，又🖺🗭去楼上请了司开阊。
  今日的司开阊很好请，没🍆🅱有一请再请，应声就随她下了楼。🁃
  沈成芮看着他，生怕他觉得太酸不喜欢，仔细留意着他的神🁃情，“大少，你觉得怎么样？”
 &am🄰p;emsp;她话才出，就见司开阊📠微微蹙眉，别有深意的看了她眼。
 &am🄰p🐲;emsp;沈成芮心想糟糕，果然嫌弃太酸。
&🍯;emsp🝠🌡🀤; 结果，司开阊咽下肉之后道：“很好。”🆄
  沈成芮目露奇怪，🎞这么酸还很好？方才明明皱眉了。