今天的菜色非常简单,分别是清蒸鲈鱼、蒜蓉菜心、小炒肉、🟦🟗三杯鸡、赛螃蟹以及一份青菜肉丸汤。

    前三道菜和汤做法简单,而且不容易出错🚄🐶🄗,味道也都很棒,尤其是清蒸鲈鱼,虽然只放了少量的蒸鱼豉油和生📺☐⚍姜葱段提香,但口感嫩滑,味道清淡鲜美,再🎀🎂🎓加上鲈鱼刺少,非常适合敖天阳这种不会剔刺的小朋友。

    不过,今天的重点是桌上的另外两道菜。

    三杯鸡中的三🝅🈲🂐杯,分别是麻油、米酒和生抽。将这三杯调🆿料和鸡腿肉一起放在砂锅中焖煮,出锅前撒上些许九层塔,也就是罗勒🊝👑🈍提香。

    做好的三杯鸡颜色油亮,香气扑鼻,因为鸡肉被提前煎过🆿,炖好的鸡肉皮脆肉嫩,味道咸香,是一道非常下饭的菜。

    而赛螃蟹更是独特,分明使用鸡蛋做成的,却带着蟹肉独有的鲜甜,尤其是用蛋黄制成的假蟹黄,口感细密绵香🔠,不仅有蟹黄的口感,味道也分毫不🆺差,真让人有种在大🖖💫口吃着蟹黄的爽感。

    这顿饭一家人吃的都很爽,吃到一半的时候,岳珩突然说了一句,“大人,🈃🞸你有没有想过做跟美食视频?”

    敖青的手艺毋🝅🈲🂐庸置疑,但之前他🇐🗰🟑大部分剪的都是有关赶海🆿的视频,美食内容大多是直播。

    岳珩最🏇🗺♃近也在🝅🈲🂐学着使用手☁☃机和电脑,再加上敖青之前在做直播,所以岳珩对这方便一直很关注。

    他注意到,赶海类视频的受众比较固定,一般都是那么些人在看,可美食向视频的受众却很广,可谓是老少皆宜,这一点从敖⛏青晚上直播美食时增加的观众就可以看出来。

    听到这里,敖青双眼一亮。

    从前他直播美食只是为了混时长,赶海还是直播和制作视频的主要内容,并没有打算把美🙈🈝食加入🄾每天投稿的想法。

    但👈🆺他心里清楚,他的粉丝里的确有不少是为了晚上的美食直播而来的,再加上现在正是各种教程科普类视频逐渐兴起的时候,他做美食视频说不定还真的会成一条新出路。

    思及此,一个想法逐渐🄘♟在敖青的脑🊕海🝑🊙🐰中成型。