若是要用干辣🕇🙠椒🝯🎩制作辣椒酱,需要先用水把干辣椒煮一遍。
煮过后沥干,剁碎,再用油炒过🔓,做出来的辣椒酱类似于老🌔干妈。
若是在里头加入牛肉和豆豉,那就更像了。
君无🐲极手里可没有豆豉,但她还是让人切了牛肉丁,做出了牛肉辣酱。
牛肉辣酱里有牛肉的香味,闻着比辣椒🖗油还🙝🙃要更香🂿🔥🂭。
就算是从未听说过火焰果能吃的众人,闻着🙝🙃这味道后仍旧馋得口水直流。
君无极用小调羹舀了一点,尝了尝味道后,满意地眯起了🆊🍺🍊眼。
看来她的厨艺还不错么!
正好牛肉还剩下不少,君🆙无极看得眼馋,干脆指挥着厨娘做香辣牛肉干。
制作香辣牛肉干要废些时候,一做起🄔来,时间不知不觉就到了中午。
君无极想到豆腐鱼☄☜汤,还是让人宰了🄔🄔条大鲶鱼,煮了一大锅香辣味的豆腐鱼汤。
苏志远父子⛓🚀三人回来的时候,大老远就🖗闻🞿🙷🏀到了香味。
苏统不停吸着鼻子“家里今天做什么了?怎么这么香?”🆊🍺🍊
苏纶表现得虽然没那么明显。但眼珠子也不停在转“难道是厨子想🗑出了什么新菜?”
苏志远在外头忙了半天,早就饿了。
闻着那香味后,他的脚步🆙都快了几分🄔“都别废话,进去就知道了。”