江秋秋首先做的是羊肉汤,大🅫🈤冬天的,羊肉汤真的太好喝了,就算喝一百🚦次也不会觉得厌烦。
把肉处理好,炖上之后,她又切了一点猪肉,不过这次不是做红烧肉,而是蒜薹炒肉,最近淘🛬淘生鲜的大蒜很新🈚⚜鲜,随意制作一下,就很好吃。
除了猪肉,江秋秋还做了一个海鲜,农科院最近老上新品,虽然在自🗑🚷己的时代,冬天不是吃螃蟹的季🚩🖀节,但在这里!管他🛑☁呢!
反正蟹很肥,蟹膏红润,一看就很好吃。
除了一些海鲜★☦和肉类,江秋秋还搭配了一个🐳蔬菜,当然,笋也是必不可少的!
之前吃春笋比较多,不知道他喜不喜欢吃冬笋📊🙎📊🙎。
嗯……做上吧,如果💫🔵🅁不🁒喜欢,下💸🖧🕁次再换成春笋好了。
抓了一大把笋在案板上,斜刀切成片状,不需太薄🌆☡,也不能太厚,冬笋出来的不好,吃⛬🝛进嘴里会发涩,但做好了,笋山珍的名号可不是白叫的。
五个一盘够吗?江秋秋想了想,还☛⛯🝻是再加了两个。
她轻快地开锅炒菜,可惜🈞⛀厨房里没有镜子,不然江秋秋看见自己现👜在的样子,一定会很惊奇。
是什🄑☜么让一个★☦厨师连做菜的时候都是满脸笑容?
是爱吗?
当然啊!
做菜的过程👡🐐令人享受,给那个人做菜,也是一种享受,双重享受叠加在一起,时间过得⛬🝛很快。
汤色逐渐泛白,厨房里溢出一阵阵的香气,江秋秋揭开羊肉锅看了一眼,嚯,香气四溢,更胜往日🏥呀。
做好的菜趁着热,她放进了恒温💸🖧🕁箱里。米饭也差不多了,她看了一眼时间,趁着最后的空档,做了一个小甜品。