当太阳西下的时候,两艘满载海货的楼船回到👆🆨💃了青岛港。
打开鱼仓,看着无数😵🅰海🀿🐀鱼、海虾、海蟹从鱼仓中流了出来,甚至马强还看到了两🌋♉🆢只鲨鱼的踪迹。
早已在岸上等待多时的被招募来的渔夫,看🏰着这么多的鱼,🃰渔夫们一下子都不知道该怎么办了。
这🐓鱼很☕⚻容易坏的啊,这么多怎么吃啊?不♈会浪费吧?
浪费....好久没听过这个词了。
“盐来了!!”
金赟大声🟎的喊着,后面还跟着鲁忠等一群青州盐业的🐈董事,几大车的海盐被拉了过来。
“先把海货归类,然后将能吃的鱼去内脏和鱼鳞,用盐腌制起来,🃦🚂送到罐头厂!”⚼马强四处张望了一下喊道“林真人呢!”
“这里!这里!”林真伸📊🙆长了👾🎝手,跳了起来,他个子不高,在一群山东大汉中间的确💣📮有些不显眼。
在🐓这个食物匮乏的年代,咸鱼可是好东西,看着渔民分🌸🜵开的将各种海鱼进行归类,然后开始解剖宰杀,再随意涂上盐,丢到篮子里,等篮子满了就运到罐头厂的摊位上,称重计数。
这🐓些腌鱼会在罐头厂继续腌制晾干,做成咸鱼,最后包装贩卖。
罐头就是普通的广口陶🀿🐀器罐,至于消🖏👬毒的办法也很简单,将陶器罐全部置于沸水锅中,加热半个时辰,取出后用配套的盖子盖紧,再用蜡封死,最后用绳子加固,再加上咸鱼本来就不易腐🞭烂,马强觉得放个一两年都能吃。
后世人觉得咸鱼容易致癌,不是好东西,可在汉末,咸鱼又被叫做鲍鱼,再🖏👤加上盐的缺乏,这可是上等美食,一般人是吃不到的☹🄔☵。
当貂蝉的巡演队伍到😵🅰达青📊🙆岛,给水军和工人开始表演的时候,马强也准备🆭💮🕊打道回府了。
一转眼,都出来快两个月了。
各地的清田工作已经进入到了尾声,期间依旧不断发生流血冲突,但也大大锻炼了从学堂走出来的第一批🚐平原学院的学子。