扣肉的肉皮已经是酱红色了,大概是蜂蜜和🂋热油的缘故,肉皮上起了一些褶皱。
软🁴🍦烂的扣🗾肉被筷子一夹,就瘫软的折了起来🂋。
把整片扣肉一下塞进嘴里咀嚼,肉皮带着一点弹性,肥肉入口即化,瘦肉的部分软烂入味儿,肉质看似紧致,但轻轻一咬🔻🅱,瘦🚋👳🌹肉⚄便一丝丝在口中剥离开来,越嚼越香。
但乔明最爱的部分,也是整个扣肉的精华是肥肉的部分,肥而不腻,一入口还没等嚼上几下肥肉就好似化成了肉汁,融进了扣肉的其他部分,一起进了肚子🁇🃭🛄。
咽下之后,嘴里仍在回香,肥肉的油脂依然附着在整个口腔,🜲🆈🍥从唇,到舌,再🂆到牙齿,无一幸免。
这三🖊🐷🄛个部分各不相同,却🔁♔完美的融合在😑了一起,组成了这道绝妙的扣肉!
“哈哈,这肉简直绝了,给个🌮神仙都不换啊。”
王浩然吃的陶醉其中,连拍桌子,恨不得当场🜘就写一首诗赞美🜲🆈🍥一下。
乔明连吃了好几片,满足的眯起了眼睛,心想等自🁂🃁己也养了猪,升级🗪🞚一下,那味道是不⚄🎻是比这还要更美味!
等他回过神儿来,一大碗扣肉竟只剩了四片了,一盘凉拌小根菜也只剩下了零兴几根,而罪魁祸首还在伸着双罪恶的筷子,一下夹起了两片扣肉猛地塞进嘴里,那吃相好👎🇬像是几辈子没吃过肉似的,山海经里的饕餮进食大抵也就是如此。
“我说你给我留点!”
乔明气不打一处来,一筷子夹起最后两片肉,飞速放进了🅶自己嘴里。
“嘿嘿嘿,这不还有嘛。”
王浩然一边笑,一🔤🂡边把一碗肉向自🂶📏🙻己身边悄悄拽了拽。
乔明连忙也把剩下的一碗拽🈧⛰向自己这边,两人嘴里哈哈哈,手底下都护🎿🖺🗪起了食,时刻防备着对方💧🔓⛱抢肉。
“哎,你别光顾着吃,到底🈧⛰有啥好事,你📜☍还没说呢?”乔明问。