粉♴🌪丝📱🞫们在喻橙的微博底下留言说想看她做年糕。
第♴🌪二天中午,喻橙就非🎃🎜常宠粉的做了一个毛蟹年糕。
网上买来的毛蟹,花了一个多小时♡用刷子给它们一只🝬🎌🏬只刷得干干净净。从肚子中间一刀切开,一🞺只蟹分两半,在切口处沾上面粉。
锅内倒入适量的油,烧热以后放入毛蟹🞤🖇🐝,露出来的蟹肉炸成金黄👘色便可以捞出来。
年糕也🖟📼☣是网上🚦🕤买来的,喻橙对比🄺了好几家店,选了一家口碑最好的,买了三袋,放在家里备用。
她开了一袋,倒入锅中煮熟,捞出来🇭再放🍰入📦🝉冷水中过一遍。
锅里倒入少量的油,爆香姜丝蒜末,放🞤🖇🐝进炸好的蟹,加入调料翻炒,再加入少量的水焖煮。最后一步就是放煮熟的🜊🀛年糕进去翻炒,直至汤汁变得浓稠。
白白胖胖软软糯糯🂀的年糕裹上红艳艳🇭的汤汁,夹起一筷子,黏糊糊的汤汁顺着年糕流淌下来。放入口中,酱料味🗝🜩道足,裹挟着蟹肉的咸鲜味,比一般的用甜辣酱煮出来的年糕味道上上升了不止一个档次。
喻橙拍🖟📼☣完最🏩后一组照片,🈵🂭心满意足地端着盘子出去。
尔♴🌪后,烧了一道肉末茄子,打了个蛋花汤。用昨晚没用完的一点豆皮淋上油泼辣子,随意拌了个凉菜。
等♴🌪所有菜都端上桌,喻橙去书房叫蒋女士出来吃饭。
今天周日,喻爸爸去上班了,身为老🇭师的蒋📦🝉女士照样在家🔽🆂休息。
饭♴🌪桌上,喻橙嘴里咬着筷子尖儿,小心注意对面老妈的脸色,状若无意地随口一提“妈,我下午出去一趟,可能在外面待几个小时。嗯……晚饭想在外面吃。”
她要跟男朋友约会……
不敢跟蒋女士坦白,🕲🍡又找不🜦🄘♟出理由骗人,只能含含🄷🂍🍣糊糊掩饰过去。
这道毛蟹年糕🚦🕤十分符合蒋女士的口味,她低着头吃得认真🔽🆂。闻言眼也没抬一下,嘴里吃着东西,口齿不清地说“出去就出去呗。我看💕👯你一天天待在家里都快长毛了。”