夏末秋初的小河畔，不少人在此散步纳凉。
河边的草地上有不少供游人🗖🛣🞏休息的石凳，🕖查尔斯他们三人⛴此时正坐在上面用牙签扎着糖渍樱桃吃。
细长的木制一次性牙签靠手工制作出来🂱挺麻烦，不过这里的人们有合适的🔡替代品。
这里有种体型适中的刺猬🅶，它们🝂🈘⚑身上的刺大概有六到九厘米长。
当遇到危险后它们会蜷缩🅶起来，这时人们会用削尖的长木棍把它们翻过身来，然后从它们柔软的腹部将其刺死。
它🈔♮们的肉会被吃掉，而身上带针的皮肤会被扔进锅里加水煮到沸腾，当刺上的毒液因蛋白质在高温下变性而失效后，这些刺就是最好的牙签了。
只见过黄金打造的牙签的琳达还是第🗮🟀🚀一次见到这种廉价的一次性牙签，仍处于好奇宝宝状态的🏝🛀她甚至还用自己的指头试了试牙签锋利否。
“酸！”刚吃下一颗樱桃的戴安娜浑身抖了一下，“这枫糖里面怎么有一🔡股酸味？”
坐在戴安娜左边的查尔斯是回答这个问题的最佳人选，他说道“这时枫糖🔡本身的味道。这⛤🜗边的枫糖浆里🟦，刚采集的时候有一股酸味和苦味。”
“采回来的枫糖浆经过熬煮脱☍♮水后，里面苦味的成分会和水分一起蒸发掉，这种苦味的成分🍲会让🌾食用者腹泻。”
“但是其中的酸味成分不是那么好去除的，不过🙳🎞这种成分在受热超过一定程度后会分解，所以我们吃的烤肉上就没这种味道。”
“而且这种酸味成分🐠🁌有微弱的毒性🂐，吃多的话可以杀死消化道寄生虫，同时也可以当保鲜剂用。”
“哇！”戴安娜立即就发🅶现了重点🂐，“能当做保鲜剂的话，把它提♸🍏炼出来后岂不是很赚钱？”
“不然你以为🖁我家是怎么赚钱的？”查尔斯说道，“我家就是收购♸🍏刚采集的枫糖浆后进行深加工，然后出售由这些成分制成的驱虫药剂、保鲜剂等药剂。正因为有这部分药剂🔦🂵的高额利润，所以我们才能低价销售提炼后剩下的枫糖浆的。”
“那种酸味成分是怎么提取出来的？”🂱戴安娜问道。
“商业机密，无可奉🐠🁌告。”查尔斯说道🂱，“除非你跟我姓。”