江秋秋首先做的是羊肉汤,大冬天的,羊肉汤真的🞨🖧太好喝了,就算喝一百次也不会觉得厌烦。
把肉处理好,炖上之后,她又切了一点猪肉,不过这次不是做红烧肉,而是蒜薹炒肉,最近淘淘生鲜的大蒜很新鲜,随意制作一下,就很好🔌⚲🕒吃。
除了猪肉,江秋秋还做了一个海鲜😑,农科院最近老上新品,虽然在自己的时代,冬天不是吃螃蟹的季节,但在这里!管他呢!
反正蟹很肥,蟹膏红润,一看就很好吃。
除了一些海鲜和肉类,江秋秋还搭配了一个蔬菜,🞨🖧当然,💴笋也是必不可少的!
之前吃春笋比较多,不知道他喜不喜欢吃冬笋🎞🎞。
嗯……🞱🗺♄做上吧,如果不喜欢,下次再换成春笋好了。🙹🏖
抓⛈了一大把笋在案板上,斜刀切成片状,不需太薄,也不能太厚,冬🖰🖔笋出来的不好,吃进嘴里会发涩,但做好了,笋山珍的名号可不是白叫的。📳🞼
五个一盘够🉆🅂🃯吗🕮🍂🅍?江秋🞑📠秋想了想,还是再加了两个。
她轻快地开锅炒🎽🖥菜,可☕⚺🖟惜厨房里没有镜子,不🎞然江秋秋看见自己现在的样子,一定会很惊奇。
是⛈什🌢🀴么让一个厨师连做菜的时候都是满脸笑容?
是爱吗?
当然啊!
做菜的过程令人享受,给那个人做菜,也是一种享受,双重享受👂🆂🌰叠加在一起,时间过得很快🕶。
汤色逐渐泛白,厨房里溢出一🔿🆚🐆阵阵的香气,江秋秋揭开羊肉锅看了一眼,嚯,香🃍气四溢,更胜往日呀。
做好的菜趁着热,她放进了恒温箱里。米饭也差不多了,她看了一眼时间,趁⛍🙆着最后的空档,做了一个小甜品。