果然，不一会儿，那个杜掌柜和刘掌柜就过🉂来了，到了之后连忙跟楚遥岑和青笛行礼，然后解释道：“二少爷，二🗯🟉少夫人，我俩刚才去清点今日要出去的酒数了，来晚了，还请二位恕罪。”
看这两个人这么诚心的道歉，楚遥岑暂时也不想难为他们，就让他俩先起来，然后说道：“刚才我把💴🖂🏯李掌柜回老家了，也是为他好，他辛苦劳累🜿🇹这么久，是时候该回家享享清福了。你们若是有不想在我们楚家做的，也可以说一声，半年的工钱拿好，亲自给你送回去，我们楚家也算是仁至义尽了。”
在场不管是管事的还是酿酒师傅，全都低着头不说话。😢🃂仔细看，他们的🕟年纪都挺大的🍬。
楚遥岑客气完，便开始说正经话了，道：“我知道你们跟我爹做了很久，不过资格老，不代表你们可以在我们楚家倚老卖老，我们楚家不会养闲人的。梨香坊近几年来一直亏损，我想你们自己也都清楚。现在我来了，在我手里，可不允许这个梨香坊继续这么亏下去。以后任何事，你们可以发声，但最终决定做不做，你们还是要听🝓📳我的，明白了吗？”
众人都不说话，青笛便起身道：“看来大家都是明白了，那么咱们便去看看梨香坊酿酒的流程吧，梨香坊出的酒我喝🔒过，虽然不算差，但是也太普通了，与别家的酒没什么差别，而且还贵，不亏损才怪。我听说梨香坊的酒用的都是上等的高粱，所以一定是酿酒的流程不对。”
听见青笛☾说酿酒的流程不对，负责酿酒的伙计便有人不乐意了，嘀咕道🕟：“一个黄毛丫头，懂什么酿酒的事情。”
青笛听见这话，回头问道：“刚才🕻🎳是谁说话？”☣☣
她问了一句，人群中没人敢🞛站出来，毕竟刚才楚遥岑才开掉了一个辞掉十几年的老掌柜，现在他们谁再出🌐口，又是🗯🟉被辞掉的下场。
“没人敢承认吗？”青🛏笛又问了一句，见果然没有人敢说话，便又接着道：“你们年纪都大了，却一直守着一套流程誓死不变，你们可曾想过，人的口味在变，城郊水的味道在变，酒曲也会变，用来酿酒的瓜果的滋味，也可能与十多年前是不同的，你们怎么就不知道变一变呢？”
又有人发声了，道：“变，你倒是变给我们🉂看看啊。”