一进屋,他先把手中的东西放进厨房,跑去洗了个手。然后将东西一一拆袋,按顺序码放好,将较难保存的食材先放进🟇了冰箱。
喻阮对叶倚州不算了解,对喜好就更一无所知。想到对方平日的谈吐举止🄝⚈,他总觉得山珍海味这🆈🍢种东西对叶倚州来说应该都不算新奇。
想来想去,⛄🗹也只好搬出上辈子和长辈们学过的某些甜点,打算尝试一下。
在这个星际时代,很多古🞶😩🄆老的菜谱都已经遗失。像他小时候常见的那些古法甜品,在这里🞸😻都已经很难再找到踪迹,更不要提有🏺🟈人吃过。
所幸,做法虽然遗失了,但材料却还是齐全的。今天喻阮买的🁨🈔♫那些材料,就是准备拿来做这种甜🆈🍢品的。🅰🏘
他打算做一碗桂花冰粉试试。
说实话,自从来了这里,他已♣经很久没有尝试过中式菜谱了。盖亚帝国的人大都钟爱西式菜品,餐桌上几乎都🐮🃏🖯见不到中式菜的踪影。
因此在餐厅⛄🗹打工的时候,喻阮也🙎很少有机会去做自己熟悉的中式菜。
做菜这种事,长久不碰,手法就会生疏。喻阮已经做好今天会失败十几次🄝⚈的准备了。
说干就干。
喻阮把材料统统放进碗中,放到水中🝳🏏🙈清洗浸泡。考虑到冰粉是甜食,他还特🃪🚥意购买了酸梅汤的材料,准备一并做出🙧🌲来搭配食用。
在等待材料泡开🆢👒🈑的功夫,他将袋装石花籽打开,放进纱布袋中,带上手套,🃪🚥将布袋浸入水中🂿🔦,开始反复搓揉。
这个时代已经丢失了冰粉的做法,自然更不可能找到冲泡即食的冰粉,便只能用传统的方法进行制作。好在材料都🙧🌲还在,做起来也不算难。
把石花籽的浆液都挤压出来后,喻阮将纱布🏉😏⛽袋放到一边儿,用可🅇🄝食用石灰调制了一碗水,澄清后,倒进了石花籽浆中。
等待🎡💩冰粉凝固的功夫,他将旁边浸泡好的酸梅汤材料捞起来装好,把水倒进锅中,开火熬🞸😻制酸梅汤,并顺手蒸了个小芋头。
喻阮忙得风风火火,客厅🞶😩🄆中🙛,却忽然传来🂼🔊了一阵响动。