这次跟🆡👅到广州来的有两房家人，一房叫王瑞宝的，是老太婆的陪房的儿子，他老婆本来品级高是个管事的，不过今天表现太糟糕，所以我夺了他们的管事地位，让另一房家人周四林家的主管🆄🌾内院事务。哼，从老太婆那儿出来的就没个得用的，真是什么样的主子养出什么样的奴才。
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刚理顺事务闲下来，就下雨了，虽然不大，但听下人阿娣说已经旱了很多天了，我们一来就下雨，算了个好兆头了吧。张保回来说起，我才知道这边秋收过后还有粮食可以种，不能怪我是个农业盲，对以前在菜场买菜连葱跟韭菜都分不大清楚的我来说，知道通常秋收后是农闲就不错了，还是到了这个时代才了解的一点常识。张保在农耕上颇有些自得，不过却遭到宝宝的嬉笑，接着又说起方言的事，以前常在网上看TVB连续剧的时候我倒是听得懂粤语，也会说一些，不🄺🂦👂过那时的白话跟现在的又有些不太一样，再加上多年没听到过了，基本上都忘了，看来要重头学起了
很快我们一家算是安顿下来了，晚饭后，刘家叔父来接走了刘氏姐妹，我🚔📃😊的思绪飘到了广州的美食上来了。广州菜是粤菜的一大组成部分，注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁。食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香；调味遍及酸😽🔃、甜、苦、辣、咸；真真是五滋六🎇🎿🖷味啊
吸了吸口水，白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参……还有各🙋🈶式各样精巧的点心，虾饺，干蒸烧麦，马蹄糕，糯米鸡、蜂😨🜟巢香芋角、叉烧包、春卷、粉果、及🝘🙽第粥……我仿佛都能闻到浓郁的香味了，悄悄用手帕擦了擦嘴角，广州美食，我来了！！！！
心里想着好吃的，所以在生产完后就马上请了一个会做药膳补品的厨子来，厨子名叫阿银，有二十五六岁🄣了，手脚很麻利，做菜也很拿手，尤其擅长煲汤。她身世着实可怜，再加上喝了她做的鲫鱼汤后，我马上就决定要长期留下她。
阿银来了后，我天天都能享受到各种美食，光是汤品就有通草鲫鱼汤、木瓜鲫鱼汤、红豆汤、花生猪脚汤、红枣枸杞母鸡汤、瘦肉炖阿胶等十多种，还有很多饭食和小食，吃得我每天见牙不见眼的。结果一个月子坐下来，我胖了一大圈，看到张保忙得瘦了觉得怪不好意思的。既然自己减肥不容易成功，那就把张保也养胖点，所以拉着他每天也喝补品，🌍♚这样就不会觉得不般配了，嘿嘿~~！
说起好吃的自然是开心的，但也有一些不那么开心的事，首先就是前阵子的生产。本来在陈太医的照顾下，我和胎儿一切都很正常，哪知道在陈太医回乡会亲人的第二天就出了祸事。我走过廊子的时候踩到地下的一滩水滑了一跤，接着就马上感到一阵腹痛🔫🃠🙌，身下传来一片湿意，我立马意识到羊水穿了，就快要生了。接下来全家一片混乱，几个媳妇子把我扶到床上，阵痛一波一波袭来，我的心也越来越慌，陈太医不在，张保又外出视察农田，本来王瑞宝家的接生经验最丰富，结果因为那滩水是她泼的，见闯了祸整个人都瘫了根本指望不上。我更是慌了，这早产可不是小事，特别是在这古代，一个不小心……，我☉觉得越来越疼，快没有力气了。幸好这时刘氏姐妹来了，小刘氏轻声的安慰我，大刘氏又把下人安抚下来开始安排接生，我的心定了下来，稳婆来了以后我总算是有惊无险的把孩子给生下来了。
经过这次事件后我决定要好好整顿一下家里的下人了，以前在奉天，就那么六，七个下人，又都是跟了多年得用的老人儿，到没出什么岔子。现到了广州，家里添了三房家人又加些个丫头小厮，不立立规矩好好管管是不行的。要让下人忠心听话守规矩，不外乎赏罚分明，恩威并施。做事情做得好的勤快的除月钱外的打赏绝不会吝啬，做错事偷懒的那打扳子关禁闭是绝不手🈘⚌软，下人生了病请大夫给假期自不必说，要是存了歪心思，偷奸耍滑，坏了🜦🄝规矩的轻则卖掉或打发得远远的，重则撵出去打死的也不是没有。像王瑞宝🏻那两口子，就趁着报信被撵回京城了，还是看他老子娘是老太婆陪房的份上不好动他。
王瑞宝夫妻离开后，长福和周四林夫妻做事少了制肘，自然是方便了许多，家里越来越hexie了，于是我就开始对女儿进行家务管理初级培训了，就是管理食材间。没想到宝宝做的比我想象中的还要好，本来我以为现代小姑娘都不太愿意做家事的，肯定没什么经验，结果她🜜结合了一些现代知识把食材间打理的妥妥当当的，特别是消毒碗筷这件事，很大程度的保障了家人🜝🃇🕬的健🌉☹🄘康，尤其是还是婴儿的小贤宁。于是我坚决站在宝宝这边，命令下人都要听宝宝的指挥。
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我们在广州度过的第一个新年，全家人都非常的开心滋润，主要是因为手里有钱了。没想到广州的油水居然那么多，广州是中国为数不多的对外通商口岸之一，很多的本地富商抓住机会成为外商企业在中国的代理人，作为独立商人的买办，代洋行在♅🅽🌃内地买卖货物，而我国的茶叶瓷器和丝绸在欧洲市场是最热销的商品，所以利润极大。为了保住他们的买办之位，每逢年过节都会送很贵重的礼物给广州的大小官员，这已经是约定俗成的了。
手🚶🗶里有钱家里的生活档次一下子提升起来，⚓👀🅰宝宝也跟着阿银学会了很多种煲汤，看她为了我想出各种的药膳，我一阵安慰。大小刘氏来拜年的时候很是夸了宝宝一番，毕🅋🄿🃖竟一个还不到十岁的孩子就能独自做出一道复杂的菜是很不容易的，只有我暗自发笑，宝宝前后世加起来也有二三十岁了吧，才不是小孩子呢。
元宵广州有花灯可以看，我对这个可提不起兴趣，每年旅游节各式各样的花车我都看不上了，何况古代简单的花灯，倒是宝宝闹着张保带着去凑热闹了。我就在家做好各种馅料的汤圆等着他们回来💇🏫🝄吃，宝宝不知在外面吃到了什么点心，回家就开始试做，不过⚇🏐🙐好象没成功。看样子像是虾饺，可惜我只会吃，不知道是怎么做的，所以也没法指点她了。
没过多久，京里的信来了，老爵爷和老太婆的信都没啥好说的，🙗只是提到端宁入选阿哥伴读名单时我闪过一丝异色，端端会给四阿哥做伴☵🃰读吗？宝宝早拿🔝🁨着端端给她的信回房看去了，好一会才回来，端端在信里说了好多事，我含着泪，反反复复地翻着那些信。
端端在信里说不会⚈🏙🚡被选上皇子伴读，到是他的发小桐英荐了他去宗学做伴读。还详细的讲🖘💵🖏了闯祸碗跟陈种马的PK故事，我心里不断冷笑，这两个人，都不是什么好货色，只是陈种马的手段比闯祸碗强多🍋了，这下婉宁受了教训，看以后怎么闹腾。最后是几张桐英画的《端宁日常行止图》，我仔细的看着，不放过一点细节，就想把端端的样子印在我脑海里，宝宝和她阿玛在旁边讨论起邮政的事情来了。