阮胭在院子里的水井边将蔬菜洗干净☂☌♪后，装在木盆里端进了厨🇶房。
甜姐儿已经生好了火，阮胭放下🀦⚩手中的木盆，先淘净☝米🂆，放到锅中熬煮。
“甜姐儿，火烧大些。”阮胭吩咐道。
煮粥需用大火，这样才能将米粒爆成米花🗿♴🌣、熬出米油，待大火煮开后，再转小火慢熬，等锅中📂😀♸的米粥变成粘稠状时，才能把蔬菜倒进去。⚌🏽
米粥煮上之后，阮胭🞙🔤🞙🔤才转身开始处理案板上😫🄓的蔬菜。
蔬菜切碎前用开水氽烫一遍🝇，这样能让蔬🗿♴🌣菜保持新鲜的绿色，而不是很快就变黄🎯。
小葱只要葱绿，也切碎，然后放在🂽🔑一旁备用。
阮胭今天中午要做的蔬菜粥很简单，没有很😫🄓复杂的步☝骤，准备好主料蔬菜之后🖛，她便在一旁等着。
蓦的，阮胭突然想到了什么，起身出了厨房。🐂☧🁱
昨日买的肉还剩了一点儿，阮胭打算放在蔬菜粥里一起煮，这样也能🝳让蔬菜🝲🏃粥的口感更丰🛦🞩富一点。
在甜姐儿💘💋🐕看不见🃅🕝的地方，阮胭👾🎢从【背包】中将剩下的肉糜拿了出来，等再进厨房时已经能闻到米粥的清香味了。
阮胭打开盖子瞧了一眼，米粥已经煮开了。
赶紧将肉糜用开水氽烫了一下，然后和蔬菜葱绿一起倒入锅中，又加了🌄☎少许的盐和荤油，搅拌均匀之后盖🜆上盖子。
“甜姐儿，转小火。”
此时的米粥已经熟了，只需要再用小火慢熬一刻钟，让米粥更粘稠一🝳些，这样熬出来的米粥口感🙛🖥才更爽滑。
等待的时💘💋🐕间里，阮胭又简单清拌了两个🗞🜬小菜。