Fan🖾😑🀫tasy餐厅装潢并没有多么的高级，但给人的感觉却没有一丝日式的味道，显得这里的店长有些执拗。☭🂫
正如，他不会将法餐改良得更符🌨合本地人的口味🏋😢一些。
因为经🖾😑🀫典就是经典，改变了就失去了原本的风味。
“没想到能在东京吃到如此经典🌨的法餐。酱料都是您制作的吗？🖞”
“是的。🗁😪我🂨👘🉈在巴黎的餐厅进修过，🅃🝆都是按照那里的食谱，原原本本地做出来，并没有按照日本的口味进行调整。”
“想必，是在有名的老🕥🝍牌餐💊厅里进行的吧？”
“不......”泽井失笑了一下，“只🞿是🌸🜳巴黎一家普通的小餐馆而已。”
“五年前，🂨👘🉈我曾在那里遇见💊过一个人，他说我做的菜很好吃，希望有机会能在东京也品尝到。”
“他当时在附近的一家甜品学校学习制作蛋糕，还告诉我，‘面对自己所热爱的，无论是蛋糕🃩🚙📴还♪是菜品，都要🜂坚持它本身的味道，而不是轻易去改变’。”
这句话对泽井产生了深远的影响。
以至于当他回到东京之后，还是按照了自己当时的做菜🙫方式进行处理。
保留着最原汁原味的法式风味，没有闹得个“四不像⛊😩”的地步。🖞
只是真正懂得的人，却是少数。
他们更多在意的，只是环境和氛围🅃🝆，以及是否能让自己显得更有格调一些罢🖂🏳了。
“原来如此。”
青海川棠心里了然，“身为料理人，自然怀着对食物味道的尊敬。如果说🁄🃍，有人否定了这道料理的味道，你会怎么做呢？🝙”